Приятно взять в руки красивую картофелину, без каких-то изъянов. Радуемся ее крупным габаритам, на ней нет парши и проволочника, хвалим себя за такой выращенный картофель. Однако все меняется когда пробуем картофель на вкус, а вкусовые качества далеки от нашего идеала. Почему?
Потому, что не провели определенную подкормку, которая повлияет на то, что картофель будет вкусным.
От чего зависит вкус картофеля:
- от сорта картофеля;
- от местности, в которой он выращивается;
- от количества осадков;
- от почвы, на которой он выращивается;
- и от многих других факторов.
Именно по этому некоторые предпочитают выращенный картофель на торфе, а не на глине. Там он является более вкусным.
Все это связано с тем, что картофель очень зависим от своевременного попадания определенных элементов питания при росте и развитии.
В начальном периоде развития картофеля, ему надо побольше азота. А вот вкус картофеля в значительной степени зависит от обеспеченности почв калием. Зная об этом огородники подсыпают золу под каждый клубень, а потом удивляются тому, что количество картофеля с паршой резко увеличилось.
Когда картофелю необходимо нарастить ботву, его нужно обязательно подкормить азотным удобрением. Азот очень быстро вымывается из почвы и если вы внесли азот при посадке картофеля, то через полтора месяца, когда картофель начнет наращивать зеленую массу его окажется недостаточно.
Здесь нам на помощь приходят различного вида селитры. Подкормку по листу можно сделать калиевой селитрой.
Столовая ложка (20-25 гр) калиевой селитры на 10 литров воды и опрыскиваем ботву картофеля.
Эта подкормка хороша перед окучиванием или через неделю после первого окучивания. Она позволит ботве очень хорошо броситься в рост и нарастить ее большое количество.
Если вы противник минеральных удобрений, вам на помощь придут биологические препараты. Они могут быть не только источником азота и калия для картофеля, но они обладают фито стимулирующей и защитной функцией.
Калийвит, Фосфатовит, Азотовит.
Калийвит, Фосфатовит способны мобилизовать калий из почвы.
Азотовит — это азотофиксирующие бактерии, которые воздух превращают в азотное удобрение для растений.
Используем строго по инструкции и ваш картофель будет очень вкусным.