Ингредиенты 1.Любая часть курицы (я взяла куриные ножки ) 2.Специи (хмеле-сунеле,паприка,сухой чеснок и соль,перец,свежий чеснок) 3.Зелень (я взяла кинзу,но можно добавить любимую) 4.Овощи (лук,сладкий перец,таматы ) 5.Томатная паста Время приготовления: 30-35 минут На подсолнечном масле обжариваем куриные ножки до золотистого цвета. Далее добавляем специи и жарим ещё минут 5. После убираем курицу и в этом же масле обжариваем лук (полукольцами) сладкий перец и томаты,немного солим и возвращаем курицу назад. Добавляем воду( я беру на глаз 200 мл +~) и тушим под крышкой 10 минут,после перемешиваем и ещё на 10-15 минут. В конце добавляем зелень и блюдо готово. Приятного аппетита
Ингредиенты
1.Любая часть курицы (я взяла куриные ножки )
2.Специи (хмеле-сунеле,паприка,сухой чеснок и соль,перец,свежий чеснок)
3.Зелень (я взяла кинзу,но можно добавить любимую)
4.Овощи (лук,сладкий перец,таматы )
5.Томатная паста
Время приготовления: 30-35 минут
На подсолнечном масле обжариваем куриные ножки до золотистого цвета. Далее добавляем специи и жарим ещё минут 5. После убираем курицу и в этом же масле обжариваем лук (полукольцами) сладкий перец и томаты,немного солим и возвращаем курицу назад. Добавляем воду( я беру на глаз 200 мл +~) и тушим под крышкой 10 минут,после перемешиваем и ещё на 10-15 минут. В конце добавляем зелень и блюдо готово. Приятного аппетита