Всем давно известно, что лук - это мега полезный продукт, который обладает лечебными свойствами и содержит много витаминов.
Помню как в детстве ела его и плакала, потому что горько, но полезно. А сейчас и заставлять не надо, готовлю маринованный и вся семья в восторге. Спешу поделиться рецептом с вами.
Нарезаю лук кольцами, можно полукольцами, и кладу в глубокую ёмкость.
Добавляю соль, сахар, и специи. Кладите специи которые любите, иногда добавляю в маринад чеснок, лавровый лист и перец. Лучок получается очень ароматным
В завершение добавляю уксус и воду 50/50 так что бы покрыло весь лук, и хорошенько все перемешиваю.
Лук закрыть крышкой и убрать в холодильник. Я ставлю на пару часов, чтобы лучше пропитался.
Вот такой лучок у меня получился. Обязательно попробуйте!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии!!!