Мясной салат по- кавказски!

Всем привет!

Сегодня предлагаю приготовить

вкусный мясной салат по - кавказски!

Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе говядины или свинины 200 гр
• Яйца 2 шт
• Твердый сыр 100 гр
• Свежие помидоры 2-3 шт
• Репчатый лук 1 некрупная головка
• Листья красного и зелёного салата
• Майонез
• Уксус 6-9% -3 ст л
• Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

• Лук нарезать тонкими кольцами и замариновать на 30 минут. Для маринада уксус развести в стакане воды
• Мясо нарезать тонкими брусочками и пожарить. За 5 минут до готовности слегка посолить.
• Яйца отварить и порезать.
• Помидоры нарезать кружочками.
• Сыр нарезать кубиками.
• Листья салата порвать руками.
• В салатницу положить промаринованный лук,мясо, помидоры, сыр, яйца и салатные листья и все перемешать.
• Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
• Заправить майонезом или салат просто полить соком лимона.

Приятного аппетита!

Спасибо что дочитали до конца!