Здравствуйте уважаемые читатели канала “ ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ “.
Приветствую всех моих друзей и гостей канала! Выбирайте рецепты на моем канале” ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ”, готовьте с удовольствием, старайтесь удивить своих родных и близких. Пишите в комментариях какие блюда Вы предпочитаете, а также как вам мой рецепт? Приятного аппетита!
Друзья, сегодня мы будем готовить пасту с лососем в сливочном соусе . Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид! Данное блюдо идеально подходит и для обеда, и для ужина, к тому же готовится очень быстро.Паста с красной рыбой в сливочном соусе- вкуснейшее блюдо, которое на самом деле легко повторить дома, причем меньше чем за полчаса.Очень надеемся, что вам понравится наш рецепт и наш кулинарный канал! Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
- Паста
- Красная рыба
- Сыр
- Сливки 20 %
- Соль
- Приправы
- Икра (по желанию)
- Оливковое масло
- Сливочное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Можно взять любую красную рыбу, у меня лосось.Чистим от костей рыбу и нарезаем кубиками.
Берем сковороду наливаем растительное масло,разогреваем и выкладываем кусочки рыбы.
Обжариваем рыбу,чтобы она стала наполовину матовой, в пределах 7-10 минут.
Далее добавляем сливки 20 % и делаем маленький огонь .
Добавляем сливочное масло ,соль ,приправы,перемешиваем и тушим 5-10 минут.
Пока у нас тушится рыбка мы быстренько натираем на тёрке сыр, разогреваем воду и в кипящей воде варим спагетти.
Сливаем воду и выкладываем сваренные спагетти к рыбе, перемешиваем и выключаем огонь.
Свеху добавляем немного сыра,ложечку красной икры и можем наслаждаться нашим блюдом.
Получилось очень вкусное блюдо, а как же иначе. Спагетти с красной рыбкой ,что может быть вкуснее.Рыбка получается очень вкусной сочной, сливочный соус придают изюминку всему блюду, а ложечка красной икры прекрасно добавляет и без того превосходный вкус.Приятного аппетита!!!
В видео можно более подробно посмотреть весь процесс приготовления.
*****************************************************************************
Оставайтесь со мной, будет интересно и познавательно! Мы с вами приготовим много аппетитного и вкусного. Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, если понравился рецепт ставьте КЛАСС и делитесь им с друзьями в соц.сетях. Для меня это будет самая лучшая награда.