Яркий цвет и сладкий привкус паприки сделает особенными простой омлет или жареную картошку. Паприка может быть копчёной, и тогда блюдо с ней приобретают волнующий привкус и аромат костра. Паприку хорошо добавляют в овощное рагу, блюда из бобовых. Не сладкую выпечку, присыпать ей запечённые или варёные овощи, тофу и молодые сыры. Паприка благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, а ещё она разжижает кровь и усиливает потенцию.