Найти в Дзене
Валерия Ильченко

Рецепт селёдки под шубой . Вся семья кушает с удовольствием

Ингредиенты: Свекла — 2-3 шт. Филе сельди — 2 шт. Картофель — 5-6 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Майонез 1. Для начала все продукты следует подготовить. Свеклу, картошку и морковь заранее отварите и остудите. Затем очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.2. Теперь начните выкладывать продукты слоями, аккуратно разравнивая ложкой или лопаточкой, в следующей последовательности: Сначала выложите на дно селёдку. Далее идёт лук, смажьте его сверху майонезом (можно сделать сеточкой или размазать кисточкой). Дальше идёт слой картошки, тоже смажьте майонезом. Следующий слой из моркови (тоже можно смазать соусом, но не обязательно). Последний, завершающий слой нашей «шубы», будет из свеклы. Ее промажьте майонезом по все поверхности.3. Уберите готовый салат в холодильник на несколько часов, чтобы как следует все слои как следует пропитались

Ингредиенты:

Свекла — 2-3 шт.

Филе сельди — 2 шт.

Картофель — 5-6 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Майонез

1. Для начала все продукты следует подготовить. Свеклу, картошку и морковь заранее отварите и остудите. Затем очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками.2. Теперь начните выкладывать продукты слоями, аккуратно разравнивая ложкой или лопаточкой, в следующей последовательности:

Сначала выложите на дно селёдку.

Далее идёт лук, смажьте его сверху майонезом (можно сделать сеточкой или размазать кисточкой).

Дальше идёт слой картошки, тоже смажьте майонезом.

Следующий слой из моркови (тоже можно смазать соусом, но не обязательно).

Последний, завершающий слой нашей «шубы», будет из свеклы. Ее промажьте майонезом по все поверхности.3. Уберите готовый салат в холодильник на несколько часов, чтобы как следует все слои как следует пропитались