Быстро, вкусно и просто! Для формы 20-22 см в диаметре Яйца 1с 4 шт Сахар 150 гр. Мед 30 гр. Ванил.сахар 1/2 ч.л. Мука 170 гр. Разрыхлитель 1 ч.л.(др. Еткер) Масло подсолн. 3 ст.л. Кипяток 3 ст.л. Яблоко 2-3шт Яйца взбить с сахаром, медом и ванил.сахаром до белой густой пены. Муку просеять с разрыхлителем. В 2 захода смешать взбитую смесь с мучной, добавить масло и кипяток, хорошо перемешать. Яблоки нарезать тонкими слайсами, выложить на дно, залить тестом, сверху еще выложить слайсы яблок, выпекать 35-40 мин при 180 °с. Приятного аппетита!