Я уверен, что в каждой семье любят и готовят окрошку, поэтому вот вам 5 супер рецептов этого прекраснейшего блюда!
На самом деле видов окрошки куда больше 20, но я напишу 5 самых вкусных и разных видов.
1 Вид:
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой - рецепт для жаркого летнего дня. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты, - это приготовить окрошку на кефире, с колбасой, вареной картошкой, свежими огурцами.
2 Вид:
Окрошка классическая
Рецепт классической окрошки предлагает приготовить традиционное блюдо русской кухни - холодный суп на квасе. Окрошка бывает на кефире, на минеральной воде и т.д. Но окрошка классическая готовится только на квасе. При этом требуется не сладкий, а белый хлебный квас.
3 Вид:
Окрошка на бульоне
Окрошка на бульоне - это сытно, вкусно и полезно. Особенно вкусной получается окрошка на курином бульоне и окрошка на бульоне из телятины. Как и любая другая окрошка, рецепт на бульоне готовится с большим количеством овощей и зелени.
4 Вид:
Окрошка по-армянски
Минимум готовки и продуктов. Быстро готовится, еще быстрее съедается. Для остроты можно положить по 1 ст. ложке тертой редьки и тертого хрена.
5 Вид:
Окрошка - холодник на кефире, со свёклой и колбасой.
Холодник на кефире, со свёклой, колбасой, свежими огурцами, картофелем и отварными яйцами, замечательно подходит для обеда в летнюю жару. Приятный вкус, свежесть и прохлада - это качества, присущие данному блюду. Приготовьте яркий и освежающий холодник, дополните его кубиками льда, и жаркая погода перестанет быть для вас проблемой!
Пишите в комментарии, считается ли 5-й вид за окрошку? Всем хорошего лета и удачи!
