Дорогие друзья, сегодня предлагаю вам рецепт вкусной приправы. Готовится из листьев хрена и молодых стрелок чеснока. Такая приправа очень пригодится к любоу блюду. Можно использовать для любого соуса, к примеру томатного или майонезного или сметанного Можно добавлять в первые и вторые блюда, к макаронам или сосискам, к картофелю или пельменям. Можно добавить перемолотые орехи и получится соус типа песто Получается универсальная ароматная слегка острая приправа Буду рада если вам понравится
Посмотрите коротенькое видео как я готовила:
Рецепт простой, можно кстати еще и свои сделать дополнения на 15 шт молодых листье хрена я взяла 25 штук молодых побегов чеснока можно заменить стрелками чеснока а также растительное масло 100 мл черный молотый перец 0, 5 ч.л соль 1 ч.л. сахар 1 ч.л. сок 1 лимона у меня вышло из 1 лимона среднего размера 45 мл сока Перекрутим все на мясорубке, добавим соль, сахар, масло и перец. Пройдемся блендером И раскладываем в баночки. Хрнаю я обычно часть в холодильнике, а часть в морозильной камере
