Многие из вас, наверно, увидев название, подумали, что сладкое и диеты – это два совершенно несовместимых понятия. Но не все так просто. Оказывается, что некоторые вкусные сладости можно позволить себе даже в моменты, когда ваш рацион подкорректирован условиями очередной диеты.
Какие сладости можно кушать во время диеты?
Помните, что есть сладкое, которое можно есть во время соблюдения любой диеты – это мед (естественно речь идет о натуральном меде, а не разбавленном и тому подобное, что умело делают продавцы). Кроме того, что его калорийность меньше, чем у сахара, так он еще и содержит гораздо больше полезных веществ. Потребляя мед вместо сахара, вы насытите свой организм железом, марганцем, магнием, а все простудные заболевания будут обходить вас стороной.
Как правило, большинство диет ограничивают или вообще исключают потребление сладкого. Но это не значит, что от него нужно вообще отказаться. Вы, конечно же, не должны есть пирожные, тортики, печенье, но вот горсточкой сухофруктов можете себя смело побаловать. В них во много раз больше полезных веществ, чем в свежих фруктах. Сухофрукты рекордсмены по содержанию кальция, калия, железа, магния и натрия. А вот вредных калорий в них намного меньше, чем, например, в шоколаде. Но учтите, что по сравнению со своими свежими аналогами сухофрукты чуть более калорийны.
Для сравнения: в 100 граммах винограда содержится 75 килокалорий, а в 100 граммах изюма – 280 килокалорий. поэтому не «налегайте» на сухофрукты, а кушайте их в меру.
Малокалорийная сладость, которую тоже можно съесть без вреда, по сравнению с другими вариантами сладостей – это мармелад. Вы можете смело раз в день с чаем скушать кусочек мармелада. Таким образом, вы не только удовлетворите свое желание, но и позитивно повлияете на организм, поскольку мармелад имеет массу полезных свойств, среди которых особое место занимает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта благодаря большому содержанию в нем пектина.
Кроме того мармелад способствует очищению организма от токсических веществ, а также снижает уровень холестерина. Желатин, входящий в состав мармелада, благотворно влияет на кожу и волосы. А напоследок, отметим, что пару кусочков мармелада, съеденные в первой половине дня, помогут справиться со стрессовым состоянием и повысят настроение.
Еще одна сладость-находка для сидящих на диете – зефир. Даже диетологи рекомендуют эту чудесную диетическую сладость для худеющих. В 100 граммах зефира содержится всего 300 килокалорий, что существенно меньше, чем в других вкусностях. Например, в среднем пирожном может быть до 600 килокалорий. Кроме того зефир отличается хорошей усвояемостью и полезными свойствами. Зефир богат белками, железом и фосфором, без которых невозможно нормальное формирование мышечной ткани, а содержащаяся в нем глюкоза предотвращает снижение иммунитета. Поэтому, даже после тренировки можно себе позволить кусочек зефира в качестве сладкого поощрения.