Найти в Дзене

Американские блины за 20 минут.

Привет всем, дорогие друзья, меня зовут Виталий и сегодня я поделюсь с вами крутым рецептом вкусных блинчиков "по-американски". Для начала расскажу о содержании БЖУ (белков, жиров и углеводов), а также о калорийности данного продукта. калорийность - 242 ккал белки - 6,5 грамм жиры - 7,8 грамм углеводы - 36,7 грамм Внимание - данный указаны за 10 порций! Итак, для приготовления, нам понадобятся следующие ингредиенты : Куриное яйцо --- -----------------------------------------------------------------2 штуки Инструкция для приготовления : Очень советую подавать с медом или каким-либо вареньем. Мое любимое варенье - сливовое, а ваше? Приятного аппетита!
Оглавление

Привет всем, дорогие друзья, меня зовут Виталий и сегодня я поделюсь с вами крутым рецептом вкусных блинчиков "по-американски".

Для начала расскажу о содержании БЖУ (белков, жиров и углеводов), а также о калорийности данного продукта.

калорийность - 242 ккал
белки - 6,5 грамм
жиры - 7,8 грамм
углеводы - 36,7 грамм

Внимание - данный указаны за 10 порций!

Итак, для приготовления, нам понадобятся следующие ингредиенты :

Куриное яйцо --- -----------------------------------------------------------------2 штуки

  1. Соль ------------------------------------------------------------------ 1 чайная ложка
  2. Сахар -------------------------------------------------------------- 3 столовые ложки
  3. Молоко ---------------------------------------------------------------------- 2 стакана
  4. Пшеничная мука ----------------------------------------------------------- 2 стакана
  5. Гашеная сода ------------------------------------------------------- 1 чайная ложка
  6. Растительное масло -------------------------------------------- четверть стакана

Инструкция для приготовления :

  1. Яйца необходимо взбить с сахаром и солью. Необходимо добиться однородной массы и появления пены.
  2. Добавить 2 стакана молока и хорошо взбить венчиком.
  3. Потихоньку добавляем муку (идеально, если вы будите использовать кружку-сито). Не забывайте, что эта масса должна оставаться однородной и быть без комочков.
  4. Настало время добавить растительное масло
  5. Добавляем гашеную соду в тесто и хорошенько перемешиваем еще примерно минуту.
  6. Дайте тесту постоять около 10 минут (+- 2-3 минуты, не критично).
  7. Жарьте на умеренном огне и как только начнут появляться и лопаться пузырьки, переверните блинчик и жарьте еще 20-30 секунд.

-2

Очень советую подавать с медом или каким-либо вареньем. Мое любимое варенье - сливовое, а ваше?

Приятного аппетита!