Кому же не нравятся ягоды? Люди с самого начала своей истории полюбили эти удивительные дары природы - с тех самых пор, когда человечество еще занималось собирательством и не знало сельского хозяйства.
Со временем наши предки научились выращивать такие растения рядом со своим домом и одомашнили множество ягодных культур.
Знаете ли вы. какой из видов ягодных кустарников, популярных в нашей стране и в последнее время переживающий очередную волну популярности, имеет необычное название на латыни, которое переводится как "лошадиный блеск"?
Упоминания об этой ягоде можно встретить в трудах древнегреческих учёных и писателей. Согласно распространенному мнению, ещё в древности люди заметили, что лошади, пасущиеся в зарослях этого колючего кустарника, становились особо бодрыми и активными, а если случалось накормить скакунов листвой этого растения, они буквально светились здоровьем и лоснились на солнце.
Исходя из этих наблюдений, у кустарника и появилось латинское название hippophaë (от hippos — лошадь и phaos — блеск). На территории нашей страны внимание было обращено совсем на другую особенность растения - плотно сидящие на ветках ягоды, и поэтому кустарник получил название облепиха.
Облепиха распространена по всей Евразии - от дальнего Востока до западной Европы. Хоть в других частях света и предпринимаются попытки культивировать это ценное растение, там она так и не стала хоть сколько-то популярной. Кстати, в некоторых странах облепиху называют "русской ягодой" - именно в нашей стране её не только культивируют. но и выращивают в промышленных масштабах. Другое шуточное название ягоды - "сибирский ананас" - появилось благодаря аромату облепихи, который при обработке действительно отдаленно напоминает тропический фрукт.
Кстати, строго говоря, облепиха - и не ягода вовсе. Ботанически эти мелкие плоды являются костянками - так же, как например, сливы или персики.
Ценность облепихи сложно переоценить - ягода не только вкусна, но и чрезвычайно полезна! Известно, что облепиху использовали в народной медицине Монголии и Тибета более 3 тысяч лет назад. Народы России также не оставили облепиху без внимания: что только не лечили с её помощью! Интересно, что целебными свойствами обладают не только плоды облепихи, но и другие части растения - косточки, листья, древесина.
Лекарственные свойства облепихи признаны не только народными целителями, но и современной официальной медициной. На сегодняшний день область применения растения очень широка - от фармацевтики и ветеринарии до производства косметики и моющих средств.
В наши дни облепиха, интерес к которой за последние пару десятилетий несколько поугас, переживает очередной бум популярности. Облепиховый чай и смузи с облепиховым сиропом появились в меню модных кафе, а любители ЗОЖ и правильного питания стали включать облепиху в список суперфудов наравне с ягодами годжи, асаи и других чудо-плодов.
Впрочем, скептики в пух и прах разносят саму теорию суперфудов, считая её не более чем маркетинговым ходом, и отмечают, что все эти годжи и асаи даже в подметки не годятся действительно полезной, но не такой "раскрученной" сибирской ягоде облепихе.
А вам нравятся эти ягоды?
Все фотографии и видео взяты из открытых источников.
Поставьте лайк, если эта статья вам понравилась и вы узнали что-то новое.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы проверить свои знания и узнавать интересные и любопытные факты обо всём на свете.