Найти в Дзене
Елена Гончарова

Мамин рецепт овощного салата с сыром и грибами. Нюансы приготовления.

Простой, но пикантный салат с крабовыми палочками, сыром и грибочками получается очень нежным и вкусным. Такой салат не стыдно подать на стол гостям. Ингредиенты в салате простые, такие продукты у каждого найдутся дома. Преимущество салата – быстрое приготовление. Продукты • Упаковка крабовых палочек (250 г).
• Консервированные грибы (200 г).
• Сырок плавленый (1).
• 5 яиц.
• Упаковка майонеза (300 г).
• Зелень. Рецепт Яйца отварить, натереть на терке, выложить некоторое количество первым слоем. Вторым слоем пойдут грибочки, которые нужно измельчить, но не очень мелко, чтобы они чувствовались в салате. Сырок натираем на терке и укладываем следующим слоем. Вместо плавленого можно взять обычный сыр. Снова яичный слой.
Слой крабовых палочек, которые предварительно нарезаю. Каждый слой промазываю майонезом с нашинкованной мелко зеленью. Соль не кладу, поскольку её достаточно в продуктах и заправке. 2 яйца нужно отложить заранее для украшения. Отдельно натереть белок и желток. Украсить сала

Простой, но пикантный салат с крабовыми палочками, сыром и грибочками получается очень нежным и вкусным. Такой салат не стыдно подать на стол гостям. Ингредиенты в салате простые, такие продукты у каждого найдутся дома. Преимущество салата – быстрое приготовление.

Продукты

• Упаковка крабовых палочек (250 г).
• Консервированные грибы (200 г).
• Сырок плавленый (1).
• 5 яиц.
• Упаковка майонеза (300 г).
• Зелень.

Рецепт

Яйца отварить, натереть на терке, выложить некоторое количество первым слоем.

Вторым слоем пойдут грибочки, которые нужно измельчить, но не очень мелко, чтобы они чувствовались в салате.

Сырок натираем на терке и укладываем следующим слоем. Вместо плавленого можно взять обычный сыр.

Снова яичный слой.
Слой крабовых палочек, которые предварительно нарезаю.

Каждый слой промазываю майонезом с нашинкованной мелко зеленью. Соль не кладу, поскольку её достаточно в продуктах и заправке.

2 яйца нужно отложить заранее для украшения. Отдельно натереть белок и желток. Украсить салат сверху и по бокам, смешав белок с майонезом.

В салат можно добавить немного натертого зеленого яблока и измельченных грецких орехов.

Для пропитки такого салата потребуется 1 час. Подавайте к столу на красивом блюде, порционную нарезку проводите непосредственно за столом.