Безобидные и всеми любимые фисташки имеют свои особенности.
Они вкусные и полезные в качестве еды. А опасность кроется в транспортировке...
Ну кажется, положил в контейнер и везёшь себе, но не тут-то было!
Большие партии фисташек представляют собой реальную угрозу, например, в море. В ядрах орехов могут начать происходить процессы, из-за которых вспыхнет пожар или экипаж будет травиться СО2!
Всё потому, что в фисташках содержатся растительные жиры, которые при определенных условиях разрушаются и выделяют вовне много тепла и углекислого газа. Поэтому к перевозу фисташек готовятся, как транспортировке атомной б💥мбы! 🤭
Чаще всего фисташки перевозят фурами и соблюдают 3 правила безопасности:
📍Температура под контролем! Перевозить при пониженных температурах.
➤ При высоких температурах фисташки могут самовзрываться и самовоспламеняться.
📍Поблизости с фисташками не должно быть волокнистых и легковоспламеняющихся материалов.
➤ В ядрах и скорлупе орешков еще какое-то время после сбора протекают процессы. Это отражается в виде легкого нагрева ореха.
📍 При транспортировке орешки должны быть хорошо просушенными.
➤ Любая влага, даже незначительная, может спровоцировать внутренний нагрев фисташек.
Но не смотря на все сложности до @mangoed.msk фисташки всё же смогли добраться! Да ещё и двух видов соленые и не соленые, что кстати большая редкость 😎 Оформить заказ можно по ссылке.