Такой крем подойдёт для всего: прослойки тортов, шапочке для капкейков, трайфлов и других десертов. Даже просто ложкой есть можно. А главное преимущество - он без добавления дорогих сливок. Итак, нам понадобится: Сахарная пудра 90 гр Сливочный Творожный сыр 300 гр Горткий шоколад 80 гр Молоко 30 гр Приготовление: 1.Сахарную пудру взбиваем миксером до обнородности с сливочным сыром. 2.Затем в микроволновке нагреваем импульсами по 20 секунд шоколад с молоком. Перемешиваем массу до растворения шоколада. 3. Соединяем две массы и перемешиваем миксером до однородности. Самый вкусный шоколадный крем готов! Подпишись, у меня ещё много интересных и простых рецептов!