Всем привет юные рыболовы!
Вернувшись с рыбалки домой с хорошим уловом плотвы и окуней встал вопрос - а куда девать это богатство?
Конечно самый простой вариант- это закинуть всё в морозилку и забыть, наслаждаясь приятными воспоминаниями о прошедших выходных, но за это можно получить по голове от жены этими же окунями, а как мы знаем они колючие.
И вот беспокоясь за ваше здоровье я решил рассказать о нескольких способах реализации рыбы после рыбалки.
Начнем с самых простых:
Отдать коту.
Отдать весь улов коту, самый простой способ реализации рыбы. Но тут нужно быть осторожным, кот может подкинуть нам подлянку, растащив рыбу по всему полу. А это как мы понимаем ни к чему хорошему не приведет. Но если все прошло гладко, шерстяной комок будет испытывать к вам искреннюю любовь.
Отдать улов тёще.
Хорошее дело, только вот тёща врятли будет рада нечищенным колючим окуням, но можно подкупить её, сказав что эта рыба, например, деликатес)
Засолка рыбы.
Если первые два варианта не прокатили , кот отказывается есть колючки, а теща ушла по магазинам, то придется всё делать самому. Засолка рыбы самый менее трудозатратный процесс. Делается это просто- промываем рыбу, укладываем в емкость для соления( кастрюлю) , пересыпаем солью, и убираем в холодильник. Через 3 дня вывешиваем сушиться. Получается очень вкусная закуска для чая.
Чистка рыбы.
Этот способ требует большого терпения, но если вы с этим справитесь вся семья вам будет благодарна. Очищаем рыбу от чешуи и потрошим. После промываем и убираем в морозилку. Потом можно использовать её для ухи, жарки, и т.п.
Для начала и этих способов хватит, что бы со спокойной совестью идти на следующую рыбалку. Помните рыболовную примету, если ваш улов пропадет, то на следующей рыбалке клева не видать.
Рассказывайте, а что вы делаете с уловом?