Сегодня я представлю Вам на вид простой рецепт. Но многие до сих пор задаются вопросом, в каких пропорциях класть тот или иной ингредиент.
- Вам понадобится: 3 яйца.
- 200 мл молока ( У меня миска маленькая. Всё зависит от объёма вашей миски)
- 3 стакана муки
- 3 ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- Сода и Масло по желанию
После того, как мы разбили яйца в миску, нужно хорошенько перемешать их миксером или тем, что у Вас имеется.
Мы взбили яйца, и добавили туда молока. На картинке уже готовая смесь, которая и должна получится у Вас.
Далее нам нужно добавить три стакана муки. (Если смесь кажется Вам жидкой или густой, то: либо добавляете больше муки, либо добавляете больше молока.
Не забываем добавить соль и сахар, и тщательно перемешивать.
После того, как мы всё перемешали, можно отправляться жарить наши блинчики.
Во время жарки, чтобы убедиться, что блинчик готов с одной стороны, мы должны заметить коричневый ободок. После этого можно переворачивать блин.
И вуаля! У нас готовы наивкуснейшие блинчики. Которые можно кушать в чистом виде, а можно добавить внутрь разные добавки, что придаст им более разнообразный вкус.
Спасибо за внимание ♡