...Читать далее
Черная икра – чрезвычайно дорогой продукт. Хотелось бы есть ее ложками, однако большинство людей могут лишь изредка купить совсем немного этого деликатеса и сделать с ним бутерброды. Рецепт одного из них, интересный и оригинальный, представлен ниже. Кроме основного компонента, ничего дорогостоящего больше не потребуется.
Ингредиенты:
• черная икра – 50–60 г;
• крупный черри – 30 г;
• сливочное масло – 10 г;
• тонкие перья зеленого лука – 6 г;
• ржаной хлеб – 20 г.
Приготовление:
Положить икринки на хлебный ломоть.
Мелко натереть масло, которое предварительно было сильно заморожено.
Присыпать и Сверху уложить кружочки вымытого и нарезанного томата.м бутербродную основу.
Сверху уложить кружочки вымытого и нарезанного томата.
Посыпать луковой стружкой.
Получилось, конечно, очень вкусно, но притом еще и эстетично. Хороший вариант как для полдника, так и для вечернего чаепития или завтрака.