Всем доброго дня!Сегодня поделюсь с Вами рецептом мозайка из овощей.Ловите рецепт!
Ингредиенты:
гавайская смесь-1 упаковка.
Яйца-3 шт.
Лапша яичная- 200гр.
Соевый соус-3 стол ложки.
Соль, перец-по вкусу
Масло оливковое -1 стол. ложка.
Сливочное масло-по вкусу.
Способ приготовления:
Варим яичную лапшу, сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем.В миску кладем яйца и взбиваем(для омлета).Разогреваем сковороду, добавляем масло (любое) и заливаем содержимое, слегка солим и накрываем крышкой.Как омлет будет готов, разрезаем на мелкие кусочки.Затем берем глубокую сковородку, наливаем оливковое масло.Когда сковорода нагреется, кладем гавайскую смесь замороженную, помешивая каждые две минуты на среднем огне.Как смесь будет почти готова, добавляем в нее яичную лапшу и кусочки омлета, все тщательно перемешиваем.Вливаем соевый соус, перемешиваем.Солим перчим.Блюдо готово!
Всем приятного аппетита!