Пиво от Brew Fiction довольно редко нахожу в биршопах, почему-то не везде их продают, уж не знаю почему, либо я не успеваю и все раскупают. Да, и как всегда, мое внимание привлекло не столько имя пивоварни, сколько дизайн этикетки, ну, а потом я увидел весь тот замес в банке. Сегодня у нас имперский стаут с добавлением чая матча, лактозы, вроде по описанию есть еще корица, карамель и печенье, алкоголя тут 10%. Весьма маслянистое и неплохая пенка получается.
В аромате: аромат шоколада, взбитых сливок и ванили, матча скорее складывается из всех ароматов чем отчётливо чувствуется сама.
Во вкусе: карамель, довольно сладко, а дальше наступает горечь, но больше напоминающая чай матча и немного горечи кофейной
В итоге: по мне, так это отличный стаут, сладость весьма аккуратная, спокойная и не экстремальная, в отличии от большинства современных имперцев. Довольно необычное сочетание в горчинке. Алкоголь совершенно не ощущается и не согревает. Короче, это пиво я обязательно рекомендую для того чтобы попробовать. Мне понравилось пить его как десертное, думаю оно таким и должно быть;
Брал в PushkinBrew
Оценка: 10 из 10