Добрый день, дорогие читатели, а особенно те из вас, кто придерживается правил правильного питания! В наше время ПП стало модным брендом. Многие медийные лица с гордостью заявляют, что они на ПП. Вместе с тем, обычному человеку, не имеющего персонального диетолога и тренера, довольно трудно начать питаться правильно. На его пути стоят объективные причины, а также субъективные представления людей о том, как же живут на ПП.
1. Правильно питание - это дорого! Один из главных мифов и аргументов противников ПП, состоит в том, что питаться правильно - это дорого. Да, безусловно, мясо дороже колбасы, сезонные овощи зимой дороже чипсов. Но, во-первых, киноа можно с успехом заменить пшеном, индейку - курицей, авокадо - огурцом и т.п. А, во-вторых, если убрать из рациона эти самые чипсы, а с ними и пиво, сладкую газировку, магазинные сладости, а также всеми любимые полуфабрикаты, то вы увидите, сколько денег вы сэкономите на хорошие и качественные продукты. Другой вопрос, что рука сама так и тянется к сладким и таким знакомым батончикам, сокам и фастфуду, что отказаться от них труднее, чем признаться себе в этом.
2. Правильно питание - это не вкусно! Другой распространенный миф основывается на том, что правильное питание - это гречка и отварная куриная грудка. Питаться так долго не получится, потому что человек привык получать радость от еды, что выглядит весьма затруднительным в случае с упомянутой сухой грудкой. Однако, на самом деле, то, как разнообразно и вкусно вы будете питаться на ПП, будет зависеть только от вас. Главное - не лениться. Интернет заполонен рецептами простых, но интересных пп-шных блюд. А новые кухонные интерфейсы, в виде гриля, мультиварки и су-вида, помогут не только готовить вкусно и полезно, но и сэкономить время. Пробуйте добавлять разные специи, экспериментируйте с соусами, не ограничивайте себе навязанными шаблонами и рамками, и тогда вы увидите, что ПП - это еще и вкусно!
3. Питаясь правильно, я оторвусь от коллектива! Человек, придерживающийся правил правильного питания, оказывается под сильнейшим социальным гнетом, ведь все, от мала до велика, узнавая о принципах его питания, пытаются его накормить. К сожалению, реальность нашего общества такова, что если ты в чем-то себя ограничиваешь, то ты либо уже больной, либо больной почти. Поэтому надо заранее приготовить ответы, которые будешь говорить чересчур заботливым "доброжелателям" на вопросы "Зачем?" и "Почему?". Желательно, чтобы твои ответы не могли тебя самого ранить. Мы ведь с детства привыкли что-то друг другу доказывать. Если мы не делаем чего-то, что делают окружающие (например, не едим фастфуд и не пьем кока-колу), значит, для них и для себя мы не такие крутые. На самом деле, если ты задумываешься о том, как ты питаешься, значит, ты думаешь о своей молодости и здоровье, ведь мы - это то, что мы едим!
4. Правильно питание - это сложно. Начав питаться правильно, наверняка вы не раз услышите, что для ПП необходимо прикладывать много умственных или физических усилий, либо это требует большего времени. На первый взгляд, это точка зрения имеет место быть. Куда проще отварить макароны с сосисками, чем выискивать в интернете "правильный" рецепт и адаптировать его под свои продукты. Куда быстрее перекусить чаем с конфеткой, чем придумывать полезный белковый перекус. Но ведь то, что быстрее и легче, не всегда лучше в долгосрочной перспективе. Когда речь идет о нашем здоровье, можно ведь и остановиться, чтобы как следует подумать. Трудновато будет только в самом начале, когда ты, изучив много теории, переходишь к практике. Подобно тому, как получив права, ты впервые сам садишься за руль. Сначала ты едешь осторожно, "буксуешь" при парковании, путаешься с передачей. Но проходит время, и ты уже едешь, не задумываясь. Также и с ПП. Сначала ты собираешь информацию, ищешь нужные продукты и полезные альтернативы любимым, но вредным блюдам, а потом ты действуешь на автопилоте. Если ты никогда не любил тратить много времени на готовку, то и на правильном питании найдёшь для себя простые рецепты. Если знаешь, какие продукты должны быть в твоем рационе, то очень быстро научишься их сочетать идеальным для тебя образом, тратя на это столько же, что и прежде, времени и сил.
5. Правильно питание = диета! Любители ни в чем себя не отказывать в праздники и худеть к лету, считают, что ПП - это краткосрочная акция, которая позволяет быстро привести себя в форму, а потом вернуться к привычному режиму питания. Питаться так долго не получится, по причинам, указанным выше. На самом деле, правильное питание - это своего рода образ жизни и даже образ мыслей. Для того, что правильное питание действительно вошло в привычку, необходимо сделать его разнообразным и вкусным. Если ваш организм не будет думать, что его чего-то лишают, а, напротив, вы освоите интересные и полезные блюда, то очень скоро, а порой и незаметно для вас, правильное питание станет единственной верной для вас дорогой. Дорогой, ведущей к здоровью, молодости и красоте, и вашей новой, свободной от заблуждений, жизни.