Предлагаю вашему вниманию вкусные шоколадные пирожные "Бомбочка", которые не оставят равнодушным ни одного ребенка и взрослого.
Продукты (на 6 порций)
Сахар - 1 стакан
Какао - 2 ч .л.
Молоко - 1 стакан
Ванильные сухари - 300 г
Сливочное масло - 200 г
Грецкие орехи (или арахис) - по вкусу
Сахарная пудра
Черный шоколад - 100 г
Соломка - 6 шт.
1. Сахар перемешать с какао, влить горячее молоко, тщательно размешать, растирая комочки и проварить, пока сахар не растает.
2. Ванильные сухари пропустить через мясорубку и всыпать в молочную массу.
3. Добавить сливочное масло и все перемешать.
4. Вылепить шарики, обвалять их в смеси из молотых орехов, сахарной пудры и какао.
5. Проткнуть шарики соломкой, придать вид морской бомбочки.
6. Растопить плитку черного шоколада и тщательно облить пирожное. Поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!!!