Друзья, с каждым днём на улице все теплее и теплее☀️ Пришла пора делиться с Вами крутыми рецептами натурального и полезного мороженого!
Сохраняйте, наслаждайтесь и охлаждайтесь💚
🍦КОКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (сначала заморозить)
Вам понадобится (ингредиенты примерно на 10 эскимо):
🔸1 банка кокосового молока
🔸зерна 1 палочки ванили или 1 ч.л. жидкого ванильного экстракта
🔸300мл любых ягод или апельсинового сока
🔸1 ст.л. сиропа топинамбура
Смешиваем все ингредиенты в блендере до получения однородной массы и вливаем эту массу в формы для мороженого. Убираем мороженое в морозилку, а через 30 минут вставляем в мороженое палочки. Кладём мороженое обратно в морозилку и оставляем примерно на 5 часов⏳
🍦ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ (можно сразу подавать)
Для приготовления этого мороженого можно взять любые Ваши любимые ягоды! Банан сначала нужно заморозить, так как после заморозки при взбивании бананы приобретают кремовую консистенцию. Ягоды тоже необходимо брать замороженные☝🏼
Вам понадобится:
🔸150гр Ваших любимых ягод
🔸50мл кокосового молока
🔸1 банан
Замороженный банан вместе с ягодами взбиваем в блендере. По чуть-чуть добавляем молоко и взбиваем до однородной гладкой массы!
Как только получилась нужная консистенция, перекладываем мороженое в удобную форму и можно сразу подавать!
🍦ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ
Вам понадобится:
🔸400мл жирного кокосового молока
🔸сок и цедра 1 лимона
🔸2-3 ст.л. сиропа топинамбура
🔸по желанию можно добавить чайную ложку экстракта ванили
Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородности и выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Убираем в морозилку на 3-4 часа. По возможности, постарайтесь каждый час перемешивать, чтобы мороженое не расслоилось ☝🏼
Приятного аппетита💚
Друзья, делитесь в комментариях, готовите ли Вы мороженое сами? И вообще любите ли его?)