Найти тему
ГИК-просвет

Что такое костная масса, процент жира, сухой вес? И можно ли это измерить?

Человек, как известно, процентов на 60 состоит из воды: это вам расскажет статья из Вики. А вот чего там есть остального интересного - давайте попробуем узнать сейчас.

И речь, конечно, не про бабочек в животе...

Состав тела - простая сложная шутка

Внешне - любой человек, даже самый привлекательный, представляет собой туловище, руки-ноги да голову. Факт наличия полного комплекта поддается визуальному осмотру, а потому для нас это интереса не представляет.

Внутри, конечно, все куда любопытнее, но на сегодняшний день наука тоже худо-бедно справляется с тем, чтобы определить наличие или отсутствие внутренних органов средствами УЗИ и Рентгенов, а также умеет контролировать функционирование той или иной системы от сердечно-сосудистой до эндокринной.

А о чем тогда речь?

А дело в том, что в определенных обстоятельствах факт наличия сердца, почки или костей не подтверждает (впрочем, и не опровергает) их нормальной работы. Для этих целей исследователи стали определять дополнительные показатели и характеристики, которые формируют наш организм.

-2
  • Косвенными указаниями на то, что человек здоров и бодр может быть вес, Индекс Массы Тела (ИМТ), процент жировой ткани, мышечная масса и крепость костей. Все эти ткани находятся тоже внутри нас и у каждого из этих параметров принято определять свое нормальное значение.

Кое-что о нормах

Например, ИМТ - соотношение роста и веса.

Индекс Массы Тела рассчитывается по формуле. Для того, чтобы вычислить ИМТ, нужно вес тела в кг разделить на рост в метрах в квадрате. Например, 60 кг/1,7x1,7 =

Вот, что говорит ВОЗ: согласно данным организации ИМТ свыше 25 - свидетельствует об избыточном весе, а ИМТ свыше 30 - об ожирении.

Мышечная масса

Мышечная ткань обычного человека обычно укладывается в такой коридор:

  • Для мужчин: нормальное значение мышечной массы — около 45% от всей массы тела
  • Для женщин: нормальное значение мышечной массы — около 35% от всей массы тела

Исключения, безусловно, могут составлять фитнес-ориентированные граждане, у которых процент мышечной массы может быть свыше 50% от прочих тканей.

Костная масса

Здесь важно уточнить, что некоторые понимают под этим вес скелета, а некоторые минеральный состав костной массы. Минеральный состав характеризует, насколько крепки кости, что косвенно указывает на нормальность/ненормальность рациона питания.

-3

Исчисляется такой параметр также в килограммах, однако их количество сильно меньше, что неподготовленного пользователя может поразить. Но опять же - речь идет о минерализации.

Например, внимательными должны быть те, кто использует "срочные" диеты. Как правило в таких диетах недостаточно питательных веществ, и вместе с весом могут уходить важные элементы и минералы. Если этот показатель будет снижаться - звоночек!

Процент жира

Избыточный процент жира - также негативный сигнал организму. Этот сигнал может стимулировать поменять образ жизни, больше двигаться, выбирать более здоровую пищу.

-4
  • При этом, человек может даже худеть, однако процент жировой ткани не будет меняться: это может происходить, если вы прибегаете к низкокалорийным диетам, где мало белка. В этом случае вы можете начать худеть "съедая" собственные мышцы, то неверно!

Сухой вес

По большому счету, это вес без жировой ткани. Показатель может быть равен в обычной жизни мышечной массе или быть близок к ней. Это дополнительный способ проверить, не теряется ли вместе с килограммами чего-то ценного.

Можно ли это как-то измерить?

Существует несколько способов узнать состав тела. Например, можно взвешиваться в воде для определения жировой массы.

Есть рентгенографический метод - DEXA, или денситометрия. Данный метод считается эталонным, но выполняется только стационарно. Человеческое тело просвечивается, и по результатам раскладывается на составляющие: мышцы, кости, жировая масса. Причем, достаточно локализовано.

Из более доступных - обычно предлагается биоимпедансометрия.

Что это такое?

Человек - ходячая розетка, и наши ткани обладают всеми необходимыми физическими данными, как например, проводимость, сопротивляемость и т. п.

  • Биоимпедансный анализ использует эти возможности нашего организма. Это физико-математический метод, в процессе которого через тела пропускается слабый импульс тока для оценки сопротивления. Так как вода, мышцы, жир имеют разное сопротивление, то можно примерно предположить, сколько в нашем организме чего намешано.

Как это сделать?

Данный способ на самом деле можно успешно принести домой. Или дождаться доставки курьером: по принципу биоимпедансного анализа работают умные весы-анализаторы, например, MGB Body Scale.

-5

На платформе весов расположены электроды, на которые нужно встать босыми ногами, чтобы в течение нескольких секунд получить результаты по самым важным параметрам, среди которых вес, ИМТ, процент жира и мышц, костная масса и некоторые другие.

Насколько это точный способ?

Данный метод неоднократно сопоставлялся с эталонным анализом - DEXA, и на сегодняшний день ученые допускают погрешность около 15%.

На самом деле - это не считается катастрофой на таких небольших цифрах. Например, процент жира 20 + 15% = 23. Это допустимо для данного способа.
-6

Насколько точными будут весы?

Во-первых, цифровые весы всегда точнее обычных механических. Например, в MGB Body шаг округления всего 100 граммов - это достаточно приличный показатель!

  • Также цифровые весы - это всегда больше, чем весы. Вы как минимум получаете персональный калькулятор ИМТ, чтобы всякий раз не делить и не умножать самостоятельно. Это удобно.

Наконец, метод биоимпеданса в современных весах ничуть не хуже аналогичных стационарных процедур. Например, весы MGB я сравнил с профессиональным биоимпедансным оборудованием "МЕДАСС".

-7

Достаточно близкие данные, что меня удовлетворяет.

Также я сравнил данные весы на двух разнокомплектных людях с более сложным способом оценки - DEXA.

-8
-9

Как видите, и в этом случае результаты получились правдоподобными.

Что еще умеют весы?

Кроме того, что весы достаточно точно определяю вес, рассчитывают ИМТ и вычисляют жировую массу, как это было видно на таблицах выше, они анализируют все параметры, о которых шла речь выше:

  • Мышечная масса
  • Костная масса
  • Сухой вес тела

Но и это - не все. Общее количество параметров, которые находят MGB Body - порядка 16! Все это сохраняется в фирменном русскоязычном приложении для IOS и Android.

Они, наверное, дорогие?

Учитывая, что это чуть ли не целый компьютер для вычислений, такое можно предположить. Однако технология биоимпеданса достаточно простая и доступная. Цена на весы MGB начинается от 1990 рублей!

Где их купить?

Весы массово представлены на территории России: их можно купить в крупных магазинах, например в OZON, а также заказать на официальном сайте. Чтобы там оказаться - достаточно еще раз проскроллить эту страницу.