Скажите, что придает каждому блюду неповторимый вкус? Опытные хозяйки закивали головой, а все остальные ошибочно подумали, что многочисленные приправы.
Да не столько приправы, сколько их определенное сочетание (которое свое у каждой хозяйки), да еще и оттеняющее овощи собственного приготовления!
В условиях длинных холодных зим и повально высоких цен на фрукты такие соленья становятся настоящей находкой для того, кому удастся их отыскать…. Почему так грустно? Да потому что почти не осталось таких хозяек, которые, как шутят юмористы, голыми руками банки закатывают. Руки-то теперь все из салонов, с маникюром и наращенными ногтями.
C такими руками не больно-то можно тазы салатов резать.
Поэтому сегодня у современной женщины на летние заготовки времени остается все меньше и меньше. Вроде бы, и можно было пару банок того же лечо все-таки сделать, только вот ради пары банок затевать возню не хочется, а на большее количество элементарно нет сил.
Да и зачем, когда любой салат можно куп