Найти тему
Nika Lerman

Жизнь с конфетами и без

Какие конфеты мы все любим, сколько едим сладкого, какие цены в Израиле на российские конфеты и о том, почему я отказалась от шоколада. Тему пишу по просьбе, правда, с лёгким запозданием, так как не было возможности выбраться в магазин с конфетами.

Фото автора
Фото автора

С самого детства у меня в любимых конфетах находился грильяж в зелёном фантике с белочкой. В военторге гарнизона в степях Монголии, в тех далёких 80-х я истекала слюнями каждый раз, когда смотрела на них. Жили от получки к получке и есть их каждый день не было возможности. Оторвалась на всю катушку во взрослом возрасте. Да так, что поостыла к ним.

Цена в Израиле 11.90 шекелей за 100 грамм. Килограмм стоит 119 шекелей или 2800 рублей. Интересно, а сколько стоит килограмм в России?

Фото автора
Фото автора

Многих конфет сегодня не знаю и не пробовала. Знакомые мне белочка, кара-кум, ночка, ромашка, мишка на севере, красная шапочка, трюфели, буревестник, раковые шейки, гусиные лапки, карнавал и многие другие продаются до сих пор. Но появилось много новых конфет разных вкусов и разных цен.

Фото автора
Фото автора

Не знаю, что за конфеты ниже грильяжа, но цена на них 99 шекелей за килограмм или же 2300 рублей.

Фото автора
Фото автора

Столько же стоят и конфеты "Бабаевский".

Фото автора
Фото автора

Одно время я не могла обходиться без конфет и шоколада, упорно считая себя сладкоежкой. В доме всегда были конфеты и шоколад. И если без конфет я могла обходиться, то без горького шоколада с орехами нет. Если не было горького, то ела молочный с орешками и любыми начинками, плюс обожала серию шоколада Ritter Sport.

-6

У меня не было диабета или предпосылок, был большой лишний вес и химический состав крови начал страдать, но это меня не останавливало. В день я могла съесть всю плитку шоколада, а при сильном желании и две. Это был такой своеобразный сладкий нaркoтик. К другим сладостям относилась спокойнее. Любила и пирожные, и торты, и конфеты, но такой зависимости как от шоколада не было.

На фотографии какие-то конфеты Тузя, ириски "Стакан молока", Картошка, С маком, Тирамису по 39 шекелей за килограмм (в районе 900 рублей). А Раковые шейки по 29 шек или примерно 700 рублей.

Фото автора
Фото автора

Из всех видов шоколада самым любимым был израильский горький от бренда Elite с орехами, ко всем другим была спокойна. Фотографию не нашла, но это был единственный шоколад, который мне нравился своим гармоничным вкусом: не слишком сладкий, нет слишком горький, с хорошими вкусными орешками. Все другие бренды казались слишком сладкими. Так и ела Ritter Sport и Elite Cow с орехами. И всё было бы нормально, только вот если с другим сладким я могла контролировать себя, и обходилась без него неделями, то с шоколадом не хватало силы воли. Выпечка с горячим шоколадом внутри тоже была моей слабостью.

Фото автора
Фото автора

Я не считала себя зависимой, видя как вокруг меня все поглощают много сладостей, конфет и выпечки. Я же могла обходиться без всего этого, но зато съесть шоколадку. Когда худела и сдерживала себя, то съедала в день не более 25 грамм.

Пока рассказываю, буду показывать конфеты дальше. Коровка в различных вариантах стоит 25-29 шекелей за кило (600-700 рулей). Наверное, в России она стоит намного дешевле.

Фото автора
Фото автора

Но однажды, решила отказаться от этой зависимости, хотя решиться было страшно. В августе 2019 года я перестала есть шоколад в любых его проявлениях. Сначала было трудно, ведь это было самым любимым лакомством из всех. Но потом наступило то самое состояние, когда смотришь на шоколад и его больше не хочешь. Так было и с кофе, который перестала пить в 25 лет из-за проблем с сердцем, и так отвыкла, что сегодня не понимаю его вкуса. Пробовала (муж пьёт кофе иногда), но не нравится. Вот что значит сила привычки, от которой отвыкаешь. Так вышло и с шоколадом – через 3 месяца будет два года, как я не ем его, конфеты, шоколадные пироги и торты. И не тянет, честное слово.

Фото автора
Фото автора

Иногда слышу, когда отказываюсь от шоколадного угощения:

  • Зачем лишать себя удовольствия?

А я и не лишаю, у меня столько радости и удовольствий в жизни, что шоколад роли не играет. Это раньше зависела от него, а сейчас мне и без него хорошо. 😀 Да и здоровье получше стало, анализы и уровень сахара в крови на идеальном уровне.

Фото автора
Фото автора

Сейчас могу неделями не есть сладкого, кроме фруктов. А потом спечь тортик, капкейки с лимонным кремом, блинчики, сырники со сметаной и вареньем – у меня с этим всё в порядке. Но много сладкого теперь не ем. И дело не только в похудении, дело в более серьёзных вещах.

49 шекелей за килограмм Ромашки и ещё каких-то незнакомых мне конфет – 1100 рублей.

Фото автора
Фото автора

Иногда кажется, что чай с несколькими конфетами не навредит, но...

Кроме сахара в крови и моче, от сладкого поднимается холестерин, слабеет иммунная система, повышается потребность к вредной еде, идёт добавка веса. И это не так страшно, как то, что сахар способствует возникновению артрита, является утечкой кальция из костей, что приводит к остеопорозу, ещё и является причиной гипертонии, плюс ухудшает зрение. Это всё доказано как медициной, так и наукой. Когда мне не хотелось в это верить, я читала много литературы и статей на русском и английском языках, стараясь найти опровержение. Читала медицинские исследования, а потом грустно посмотрела на шоколад и решила, что пора нам расставаться. Так как если другое сладкое я могу контролировать и обходиться без него неделями, то шоколад контролировать не получалось.

Самые дорогие конфеты 129 шекелей за кило (3000 рублей), Курага с суфле в глазури 89 шек. или около 2100 рублей.

Фото автора
Фото автора

Как мне живётся без конфет и шоколада? Хорошо, пользы много не только в плане здоровье, но изменился вкус и аппетит. Сладкое перестало вызывать сильный аппетит в целом, ведь оно вызывает ложное чувство: "хочу сожрать слона и маленькую шоколадку, а потом закусить чем-то лёгким, попить чай с конфетами, и тогда я буду сытая".

Чем больше быстрых углеводов и сахара поступает в организм, тем больше повреждается клеток урегулирования аппетита. Плюс я научилась вкусно готовить. Как это связано? Оказывается это очень прочно связано. Отказываясь от сладкого или каких-то любимых продуктов, всё равно хочется вкусно покушать, так устроено большинство людей. И поэтому, начинаешь извращаться и готовить что-то особенное, интересное, а иногда даже изысканное. За эти неполных два года научилась готовить так, как не умела за всю жизнь. 🤣

Фото автора
Фото автора

Частенько наблюдала у себя и других людей резкую реакцию, когда говорили о вреде сладкого. Я говорила так:

  • Я его много не ем, мне это не грозит.

Другие говорили так:

  • Да сколько я его там ем? Жить вообще вредно, лучше умереть довольным и с конфетой во рту.

Потом же, сидя с лишним весом в 35 кило и с шоколадкой за щекой, ко мне всё-таки пришло осознание, что есть большая разница, как прожить свою вторую половину жизни: еле передвигаясь в поликлинику за очередными рецептами, или на велосипеде, бодрой и активной. Пришлось проститься с шоколадной зависимостью, и сегодня даже не тянет.

На этой фотографии вообще не знаю, что за конфеты.

Фото автора
Фото автора

Но сладкое я ем, пеку пироги и тортики иногда, зная, что всё это сожгу на велосипеде. На диван лежать не пойду, чтобы сосуды от сладкого и холестерина становились жёсткими, вызывая много проблем. Лучше сожгу 1000 или 1500 калорий. И дело не только в лишнем весе, у худых точно такие же проблемы от сладкого, кроме лишних килограмм.

Фото автора
Фото автора

Раньше мне казалось, что без конфеток и шоколадок я буду такой несчастненькой, ведь многие относят их к витаминам счастья и радости. Через несколько месяцев, когда вся тяга к сладкому улеглась, и теперь могла контролировать свой рацион быстрых углеводов и сахара, вдруг обнаружилось, что я куда счастливее и радостнее сама по себе, а не потому, что утрамбовала за хомячьи щёки горсть конфет, и пихала сверху плитку шоколада. 😀

Одно время делала дома домашние ириски, но и к ним сейчас не тянет. Так что теперь могу спокойно ходить мимо конфет и шоколада, не покушаясь на них, и не капая слюнями на прилавки.

Фото автора
Фото автора

Но это только мой опыт, ни в коем случае не призываю никого ему следовать. Я написала эту тему по просьбе, и ответила на вопрос: "почему отказалась от шоколада". 🤗🤗🤗 Слишком сильно зависела от него, а хотелось свободы и здоровья.