Все любят самсы, и мы не исключение. Хотим быстро и вкусно, вот рецепт наших ленивых самс. Впервые делали самсы с курицей, сыром и орехами. Получилось быстро и вкусно. Вам даже лепить ничего не нужно, просто возьмите форму для кексов. Смотрится красиво и шикарные на вкус.
Настолько просто делать начинку, вот ингредиенты:
1 луковица
1 филе
1 большой пучок укропа
Орехи 200 грамм
Сыр Моцарелла тертый
Соль перец по вкусу
Слоеное тесто (готовое нарезанное квадратами)
Готовить сможет любой даже без опыта. Пошаговый рецепт.
1. Мелко нарезать луковицу.
2. Нарезать филе кубиками.
3. Мелко нарезать укроп.
4. Мелко порубите орехи.
5. Слегка обжарить мясо, лук, укроп и отложить. Когда остынет, добавьте нарубленные орехи, тертый сыр Моцарелла и смешайте.
6. Если вы купили готовое слоеное тесто нарезанное квадратами, используйте квадраты. Либо раскатайте тонко слоеное тесто и нарежьте на квадраты.
7. Чтобы квадраты из теста не слипались, используйте подсолнечное или виноградное масло, смажьте каждый слой из 3 квадратов слоеного теста.
8. Выложите слоеное тесто в форму, углубив его хорошо в форме для выпекания кексов.
9. Добавьте ингредиенты. Края теста сверху плотно оберните начинку. Можно смазать маслом или яйцом.
10. Поставьте в духовку при 200°C на 20-25 минут.
Приятного аппетита и надеемся, что рецепт вам придется по вкусу. Это быстро и вкусно. На тарелке смотрится шикарно, когда раскусываешь сочная внутри.
