Достаточно простой рецепт десерта из творога. Творожный десерт получается как чизкейк, только более полезный, менее калорийный. Если у вас есть идеи десерта без выпечки, пишите рецепты в комментариях.
Ингредиенты:
- Творог;
- Сметана;
- Печенье;
- Сливочное масло;
- Желатин;
- Сахар;
Процесс создания десерта:
1. Ставим сливочное масло топиться.
2. Пока масло топится, размельчим печенье.
3. Соединяем масло и печенье, хорошенько перемешиваем.
4. Высыпаем часть в форму и хорошенько утрамбовываем, чтобы получить ровную поверхность. Ставим стакан в середину формы, или еще что-нибудь, высыпаем вокруг оставшуюся смесь и движениями от центра к краям утрамбовываем. Делаем бортики для нашего десерта.
5. Замешиваем желатин и оставляем минут на 10, для набухания.
6. Смешиваем творог, сметану, сахар до однородности. Добавляем набухший желатин и все еще хорошо перемешиваем.
7. Творожную смесь заливаем в подготовленную форму до бортиков, убираем в холод до полного застывания желатина.
8. Вытаскиваем из формы и украшаем орехами, фруктами, в моем случае - кокосовая стружка.
Творожный десерт без выпечки готов! Приятного Аппетита!
Видео рецепт:
#десертнаскоруюруку #десертбезвыпечки #десертза5минут #десерт