Всем привет, мои хорошие!
Любите ли вы малосольные огурчики?) Я вот их просто обожаю! Впрочем, как и все члены моей семьи. Обычно, я делаю огурчики по другому рецепту, но в эти выходные решила опробовать совсем простой рецепт, который давно лежит у меня в запасе. И вы знаете, огурчики получились восхитительные! Совершенно не хуже, чем по более "сложному" рецепту. Минимум заморочек и превосходный результат! Все как я люблю Легко и Просто!
Дорогие мои, берите на заметку!)
Нам понадобится:
На 1 кг огурчиков
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 2 зубчика
Готовим)
Огурчики моем очень тщательно.
Если огурцы очень грязные, лучше замочить на ночь, добавив в миску немного соды.
Отрезаем у чистых огурцов попки.
Укроп и чеснок мелко нарезаем.
Кладем огурчики в чистый пакет, добавляем все ингредиенты. Пакет завязываем и хорошенько трясем! Таким образом перемешиваем все)
Убираем в холодильник.
Через 10 часов огурцы готовы и можно уже пробовать.
Огурчики получаются очень хрустящие, просоленные и очень вкусные!
Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️