С основами кето диеты я знакома давно – еще около 10 лет назад, начитавшись с подружкой про волшебный эффект от употребления жирной пищи, мы усиленно «худели» прямо на работе. Скажу сразу: никаких результатов мы не добились, так как делали все неправильно. Взяли из интернета некие таблицы с примерным меню на каждый день, и это – не работало.
В этот раз я подошла к делу со всей серьезностью и изучила матчасть основательно. Для тех, кто решит худеть с помощью кето рациона, мой совет – учитывайте свою индивидуальную реакцию на отдельные продукты. И добавьте в рацион хороший витаминный комплекс с натрием, калием и другими микроэлементами. Потому что их реально на этой диете не хватает.
Что я ела?
Основное правило при кето – основную ежедневную калорийность вы получаете из 80% жиров. На углеводы оставляется примерно от пяти до десяти процентов. Посчитать это мне было сложно, поэтому я просто взяла за основу весь список разрешенных продуктов.
Итак, вот он:
- любые виды мяса и птицы, морепродуктов и субпродуктов;
- яйца;
- молочка высокой жирности – сметана, сыр, сливки;
- зелень;
- жиры животные, из растительных – только экзотика (оливковое, масло авокадо, кокоса, макадамии и какао);
- из овощей – только то, что растет на поверхности земли плюс морковь и лук для самой готовки;
- в качестве десерта – ягоды и орехи.
Можно подслащивать чай-кофе подсластителями – стевия, монк или эритртол вам в помощь. Я от них отказалась, потому что на дух не переношу их специфический привкус. Из молочки мне подошел только сыр, с остальными продуктами «не дружу» с детства. Но здесь, как говорится, всё индивидуально.
Мои результаты
К кето диете я приступила с весом в 56 кг. Цель была – сбросить буквально килограммов 4-5, но больше всего хотелось подтянуть бока. И еще соблазняли отзывы про чувство легкости в теле.
Продержалась я три недели, что, в принципе, считаю оптимальным подходом – ну нельзя подолгу сидеть на столь жирном питании. Всё-таки состояние волос и ногтей может реально ухудшиться. Или прикупить ещё и соответствующие витамины.
Мой результат – минус 3 кг. Но я думаю, это реакция организма на стресс – представьте себе, убрать из употребления любой сахар! Учитывая мою любовь к шоколаду, я очень хорошо держалась.
Из позитивного опыта отмечу самочувствие. То, что говорят о легкости на кето диете – истинная правда. Пропадает сонливость и усталость, появляется ясность сознания. Если раньше я уже к вечеру «потухала», то сейчас просто удивлялась своей работоспособности. Только ради этого стоит попробовать перейти на такое питание! Правда, приходит это великолепие не сразу. Первые пару дней была вялость, но, думаю, просто организм так перестраивается.
В общем, попробовать кето диету тем, кто хочет похудеть, однозначно стоит. Даже если будут ошибки, и вес не двинется, здоровье поправится точно. По личному опыту – прекрасно отражается на коже (даже сухость пяток уходит!) и общем самочувствии.
- Убрать отвислый живот при помощи ПОЛОТЕНЦА
- СКИПИДАРНЫЕ ВАННЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
- Действительно ли дробное питание помогает разогнать метаболизм?