Мой первый домашний хлеб.
Наткнулась в сети на рецепт домашнего хлеба и подумала, а почему бы и не замесить ради эксперимента в воскресный вечер. 🤔
Раньше именно хлеб не пекла, но рецепт как на обычную выпечку и настолько прост , что эксперимент считаю удался🤗👍
Первым шагом была опара с ржаной мукой и я забыла её сфотографировать .
Далее , замес теста с опарой.
Потом на расстойку , что бы поднялось .
Когда тесто поднялось, смазала форму растительным маслом маленько и уложила тесто.
Когда тесто в форме , то снова на расстойку , а т.к духовой шкаф у меня с функцией поднятия теста , то тесто поднималось очень быстро.
Далее на 180 градусов на 40 минут и ждём.
Подождала когда остынет и разрезала .
Вот так я провела вечер воскресенья. Считаю эксперимент удался т.к выпечка домашняя всегда самая вкусная 🙏🤗