Выстроенный еще в XII веке до нашей эры, Курион повидал не мало разных народностей за своими стенами. В начале его заселяли микенцы, затем греки, затем римляне и византийцы. Город Курион, который расположен на утесе высотой в 70 м, что на берегу залива Епископи, был не просто населенным пунктом, а целым городом-государством.
Его известняковые строения составляли единый комплекс из помещений различного функционального назначения; численность его населения в лучшие годы доходила до двадцати тысяч человек.
Почти до Средних веков Курион просуществовал в активном действии. Сохранившиеся в нем архитектурные памятники относятся к трем великим периодам человеческой истории – эллинистической, римской и ранней христианской. Языческая эпоха Куриона закончилась в IV веке н. э., именно тогда Кипр постигла волна ужасных землетрясений, что и уничтожило языческие храмы города.
А уже в VII веке, после нападения на остров арабов, пришли в опустошение и христианские религиозные строения, что были возведены взамен языческим.
До наших дней античный город Курион дошел в виде живописных, местами отлично сохранившихся и восстановленных в XX веке, руин домов и терм (римских бань), украшенных великолепной мозаикой с поздравительными надписями, сценами из греческой мифологии и изображениями птиц и животных.
Одной из главных достопримечательностей бывшей вотчины Аполлона является расположенный на склоне холма античный амфитеатр (II в. до н. э.). Основную часть времени в нем устраивались классические представления, но в III веке арена театра служила площадкой для боев гладиаторов с дикими животными. Рядом с театром располагается памятник христианской культуры-состоящая из 35 комнат вилла Евстолия (V в.), названная так по имени своего основателя. В центре Куриона находится частично отреставрирована, ранее христианская базилика, служившая одно время епископским храмом.
Посещение этих мест, полных таинств древности, оставит впечатления на долго.