Вскоре после того, как вы научитесь не есть песок, вас научат следующему важному уроку безопасности на пляже : не пейте морскую воду. Не потому, что в нем обитают микробы (хотя это тоже, вероятно, веская причина держать язык за зубами, уклоняясь от волн), а потому, что он соленый .
Натрий, основной элемент соли , по своей сути не вреден для нас. Фактически, это жизненно важный электролит, который помогает регулировать объем крови и другие функции организма. А благодаря нашим почкам любая соль, в которой мы не нуждаемся, отфильтровывается через нашу мочу - процесс, для которого требуется вода. Вот почему после того, как вы съедите огромный пакет картофельных чипсов , вы можете почувствовать сильную жажду: ваш мозг говорит вам пить больше воды, чтобы ваши почки могли избавиться от лишней соли.
Конечно, морская вода содержит как соль, так и воду, но она слишком соленая, чтобы ваше тело могло обработать ее, используя только эту воду. По словам доктора Кристанн Коффи, концентрация соли в морской воде составляет примерно 35 граммов на литр. С другой стороны, содержание соли в нашей крови составляет всего 9 граммов на литр.
По сути, натрий и вода внутри ваших клеток должны быть сбалансированы с натрием и водой вне клеток. Когда натрий из морской воды попадает в ваш кровоток, ваши клетки будут пытаться поддерживать баланс, сбрасывая свою воду в кровоток. Ваши почки будут использовать воду для вывода как можно большего количества натрия с мочой, что приведет к сильному обезвоживанию.
Но если вы пережили кораблекрушение и оказались в море без пресной воды, пить морскую воду будет для вас буквально хуже, чем совсем ничего. Потребление соленой воды может вызвать гораздо более серьезную и опасную для жизни форму обезвоживания. «Это быстро приведет к рвоте, бреду и галлюцинациям», - говорит Коффи. «Ничто из этого не приветствуется в условиях выживания на море».
Что можно предпринять в ситуации выживания на море? Дождевая вода, а также «рыбий глаз». Они содержат достаточно низкий уровень соли, чтобы помочь вам увлажнить организм. То же самое с мясом рыб, птиц и черепах .