Доброго воскресенья Вам, мои хорошие!
Решила к воскресному ужину поделиться с Вами легким, удивительно вкусным и, самое главное, быстрым салатиком.
Кстати, мое очередное изобретение!
Итак :
- руккола - выкладываем на тарелку тонким или толстым слоем, как Вы любите (если нет рукколы - можно шпинат ,или смешать и то , и другое)
- сверху немного соевого соуса и оливкового масла (масло можно тоже любое)
- помидорки черри или любые другие - следующий слой
- сверху помидоры посыпаем брынзой (лучше всего) или любым творожным сыром
- сегодня я еще посыпала кунжутом для большей полезности ( можно перец, тмин - это Ваша фантазия)
- и еще один штрих - все сверху чуть сбрызнуть оливковым маслом
Ура! Готово! Кушайте на здоровье!
Я "подсадила" на этот салат все свое окружение . "Подсаживайтесь" и Вы.
Рада с Вами пообщаться снова.
Все будет хорошо!
