Нам понадобятся следующие продукты:
1. Для начала приготовим тесто. В глубокую ёмкость разобьём яйца. Добавим майонез, молоко, соль.
Всё перемешиваем венчиком.
2. Затем добавляем муку.
И также всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. Полученное тесто выливаем, на предварительно смазанную растительным маслом, сковородку.
4. Подготовим начинку. Она может быть абсолютно любой, какую захотите. У меня такая:
5. Выкладываем её на тесто
6. Ставим на средний огонь и накрываем крышкой.
7. Готовим 10-15 минут. За 5 минут до готовности пиццу можно посыпать сушёным базиликом.
Наша пицца готова!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 9 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Майонез - 4ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль щепотка
Для начинки:
Колбаса - 100г
Лук - 1шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1шт.
Сыр - 100-150г
Базилик по вкусу
Примечание:
Вместо молока с майонезом можно также использовать кефир или сметану - 8ст.л.