Что общего у межзвёздных перелётов и ароматизации табака?! Почти ничего! Разве что, и тем , и другим может заниматься один и тот же человек. И ещё: и там, и там, можно получить "космос" и "улететь".
Но, оставим космос Рогозину, нам "крысятничать" у народа воспитание не позволяет. Поговорим о менее масштабном и не таком дорогостоящем.
В прошлый раз я рассказал вам про механическую "приблуду" для ароматизации табака, теперь, техника не стоит на месте, про электрическую.
Сегодня, хочу с вами поделиться опытом использования не совсем привычного, в домашнем производстве табаков, приборе.
Данный канал не пропагандирует и, не в коей мере, не приветствует пропаганду табакокурения и всего, что с этим связано!
А создан, исключительно, в ознакомительных целях для совершеннолетней аудитории, способной адекватно воспринимать информацию и нести полную ответственность за свои действия и здоровье!
Курение вредит Вашему здоровью!
Вообще, по моему личному убеждению, табак, это живая субстанция, требующая к себе соответствующего отношения. Чем больше ручного труда и души будет вложено человеком в выращивание и обработку Nicotiana (табака, по научному), тем прекраснее будет конечный результат.
В силу своих удивительных свойств, это растение всегда будет провоцировать человека к творчеству! Новые места выращивания, методы сушки и обработки, нарезки и смешивания, ароматизации и соусирования.
Конечно, если взять табачную промышленность, то, у них, похоже, только одна задача: как перестать класть табак в свои изделия совсем...
Мы же, люди, влюблённые в него, а не в деньги от его продажи, будем с ним дружить и сотрудничать с ним, как с живым партнёром!
И так, сегодня в обзоре у нас кухонный прибор, с незатейливым русским названием - "Маринатор вакуумный электрический".
Фирма-производитель нам не важна, по своей сути, весь функционал и принцип работы у них у всех одинаковый.
Сначала, о цене вопроса, чтоб не собирать справки для кредита, если, вдруг, захочется приобрести после этой статьи.
Кредит не понадобится.
Вот скрин с ценами с одного общеизвестного сайта объявлений, не к ночи будет упомянут.
Комментарии излишни. Нам, вполне, подойдёт б/у техника, не в подарок же! Одна тонкость, при покупке с рук, убедитесь, что маринатор не только гудит, но, и, действительно, отсасывает воздух! Есть у них такая слабость: делать вид, что работают, а "выхлопа" ноль". Как у правительства.
Если его использовать по прямому назначению, на кухне, то, вещь достаточно бестолковая и беспонтовая. Хорошо "просаливает" то, что и так хорошо маринуется. И, оказывает "медвежью услугу" там, где нужна где от него ждут серьёзного результата.
К примеру, обычно, мясо маринуется долго. В этом "чуде природы"-20 мин и оно насквозь пропитано! Казалось бы: - Виват, гардемарины!
Но, теперь вы попробуйте приготовить, а, главное, потом разжевать это мясо! Подошва от "прохарей" и то, мягче! Тушишь два часа, а оно, как было крупным щебнем на ощупь, так и остаётся...
Соль виновата, вакуум загоняет её в мясо на молекулярном уровне, а оно этого не любит.
За то, для табака это то, что нужно!
И так, приступим к апробации. Будем делать всё пошагово: с чувством, с толком, с расстановкой.
Первое, для чего хорош маринатор, это приготовление "мешки". Он идеально перемешает между собой несколько сортов табака. Низкая скорость вращения, разнонаправленные лопаточки внутри барабана позволят нам получить отличный результат, за короткое время.
Табаки, просто, засыпаем в барабан, не режем, не мешаем руками. Исключение составляют только те опции в букете, которых надо класть мало. К примеру, "Кентукки" или "Эни". Тут их я рекомендую предварительно порезать помельче, чтобы эти включения равномерно легли в "мешку".
Далее, барабан закрываем крышкой и ставим на ролики прибора. Крышка садиться плотно, табак не высыпется. Не переживайте.
Ставим таймер на минуту и крутим. Если вы уверены в конечном результате, то можно и сразу на 10 минут.
Покрутили, открыли и понюхали. Если аромат вас устраивает, то крутим дальше. Если нет - добавляем нужных нам табаков.
Опять же, к примеру, "Берли", сколько не сыпь, особо не изменишь "выхлоп". А "Вирджиния" так, сразу и не отдаст свой букет. Пока сахар не заработает в смеси.
Сколько минут "крутить барабан"?! Тут, даже, Якубович не скажет. Смесь должна стать однородно - пёстрой, без кусков из разных сортов. Если в одном месте клок "Верджинии" желтеет, в другом - "Берли" комком, то, крутим дальше.
Вообще, принцип вам понятен: чем больше табака, тем дольше перемешиваем.
Если вы не собираетесь ароматизировать "мешку", то, по окончании, пересыпаем в зип-пакет и даём табакам время "подружиться". Попробовать "на дым" можно сразу, вдруг захочется что то изменить.
Если "маринуем", то делим жидкость на три части, мысленно, и опрыскиваем табак прямо в барабане. Одна часть - покрутили минутку. Вторая часть - ещё минуту крутим. Потом, третья. И крутим минут 10.
Когда табак равномерно покрылся "аромкой", приступаем к пропитке через вакуум.
Снимаем барабан, подсоединяем шланг компрессора и отсасываем весь воздух, до зеленого сигнала индикатора. Выключили насос и ждем минут 10. Крутить бак, в этот момент, считаю бессмысленным, но, если, вы любитель всего, что крутится, то, можно покрутить. Хуже не будет, это точно.
Запускаем внутрь воздух через клапан на крышке, иначе, её не открыть. И, можно оставить подышать табачную смесь в этой ёмкости, а, можно пересыпать в пакет.
Если покурить сразу, то, конечный результат вы не ощутите: табак должен подсохнуть, внутри него пойдут долговременные реакции. Но, приблизительный результат, вполне, ощутим!
Вот, как-то так! Никаких "танцев с бубном"! Всё легко и просто! И качественно!
Да, чуть не забыл предупредить! Если вы берёте маринатор у жены, то, не смотря на то, что он изготовлен из пищевого пластика, который не должен впитывать запахи и красители, по своему происхождению, прибор - китаец, со всеми вытекающими из этого последствиями. Вы получите, при возврате прибора хозяйке, гневную отповедь, за испорченный прибор, запах из барабана, в котором, теперь невозможно готовить нормальные продукты, кроме тухлой селедки по-исландски, "за Вьетнам, за Хиросиму", потраченную впустую молодость... Весь "букет" нереализованных семейных мечтаний...
Но, мы то знаем, что, прям сейчас, сотворили своё "золото"! И маринаторы придумали для нас, любителей настоящего табака!
На этом, всё, алес! "Пардоньте" за много букв! Спасибо всем, кто осилил до половины! Тем, кто дочитал до конца, отдельный "респект и уважуха"!
Всем хороших выходных и вкусного дыма!
Вот ссылка на чат, где мы можем поговорить, не мешая любителям почитать.
А, пока, решается вопрос с сайтом-барахолкой, приглашаю всех желающих в TELEGRAM.
Его любезно предоставил наш читатель Alex Ignatoff.
Общаемся, важничаем, покупаем, продаём.