В Турции цены на продукты сбалансированы с уровнем зарплат. Цены на хлеб правительство старается не поднимать , везде фиксированные, чего не скажешь о мясе.
За кусок баранины можно отдать 900 р., мясо курицы на порядок дешевле - за 200 р. найдёте голень, молоко 40 р., яйца 60 р., сыров в Турции очень много - зависит от веса и ваших предпочтений - белый, козий, обычный от 200 р , сливочное масло - зависит от производителя - от 120 рублей.
Идите на рынок! Узнайте расписание, работают они по определённым дням. Там все дешевле и можно всего бесплатно попробовать - овощей и фруктов большой выбор.
На базарах Турции весело, вам может показаться поведение продавцов несколько навязчивым, но здесь так принято. Это старинная традиция всех восточных базаров – зазывать покупателей и торговаться. Отнеситесь к этому как к развлечению.
Морепродукты лучше покупать на рынке, так как здесь более широкий ассортимент. Вот только приходить на рыбные базары стоит пораньше, купите самую свежую рыб