Простой и вкусный рецепт. С удовольствием делюсь с вами, обязательно попробуйте 😋 Включаем заранее духовку на 180° и готовим смесь для выпечки: • 3 яйца • полстакана сахара (любите послаще, добавьте стакан сахара , ~250 мл) • 0.5 л кефира • 0.5 л манки • 1 ч.л.соды и столько же разрыхлителя • 3-5 ст.л. какао (можно без какао) • 3 ст.л. растительного/оливкового масла • цедра лимона • щепотка ванилина • 1 банан , либо орехи, сухофрукты, конфитюр, джем, варенье (для добавления внутрь кекса) и т.п. на ваш вкус • 2 ст.л. бальзама Белебеевского Элитного (можно любой другой, но такой же вкусный, можно и без него)😇 Всё тщательно размешать-перемешать, вылить в форму, смазанную любым маслом. Нарезать кружочками банан, разложить по тесту и аккуратно их утопить. Посыпать сверху кунжутом, орешками, маком и т.п. посыпкой. Выпечь 35-40-45 минут в разогретой до 180-190° духовке . Готовность проверить сухой деревянной шпажкой, проткнув насквозь массу, если шпажка сухая и чистая , то манник го