Рецепт куриного супа, с которым справится каждый. Быстро готовится.
Ингредиенты:
- Курица - 0,5 кг.
- Куриный бульон - 2,5 л.
- Капуста - 0,5 кг.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло раст. - 100 мл.
- Манная крупа - 2 ст. ложки
- Зелень
- Соль и перец по вкусу
Как готовить:
1. Ставим варить куриный бульон.
2. Нарезаем капусту соломкой или кубиками. Одну головку лука нарезаем кубиками. Одну морковь натираем на терке. Нарезаем зелень и два зубчика чеснока. Отделяем мясо от кости.
3. Обжариваем лук и морковь, добавляем капусту. Тушим и добавляем мясо. Обжариваем с мясом и заливаем бульоном.
4. Как бульон начнет закипать добавляем две столовые ложки манки, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
5. Суп закипел, добавляем зелень и чеснок. Перемешиваем и выключаем.
Видео рецепта можете посмотреть Здесь.
Приятного аппетита!
Я уверен, такой суп сможете приготовить и Вы!
Этот и другие интересные видео рецепты ждут Вас на ютуб канале Parovarim, не забывайте подписываться.
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Parovarim в Яндекс Дзене!
