Чаще всего готовлю курицу именно так.

Курица с соевым соусом и медом. Вкус - неповторимый, а приготовить можно на мангале или дома.

• Для начала подготовим курицу, я брала бедра. Их нужно помыть, обрезать лишний жир и некрасивые кусочки.

• Подготовим маринад. Для него понадобится соевый соус, добавляем к нему оливковое масло (можно заменить на подсолнечное рафинированное)

• Добавляем специи по вкусу, у меня черный перец, паприка, специи для курицы, горчица и мед.

Не бойтесь добавлять мед, он придает приятный сладковатый оттенок, вкус - необыкновенный!

• Чеснок пропускаем через пресс, все перемешиваем.

Если не торопитесь, дайте маринаду настояться 10 минут.

• Заливаем курицу маринадом и тщательно перемешиваем.

• Маринуем по возможности дольше, от двух часов до суток. Периодически перемешиваем.

Лучшая закуска к шашлыку!

• Ингредиенты:
  бедра 1,5 кг соевый соус 100 мл.
  оливковое масло 50 мл мед 1 ст.л.
  чеснок 3-5 зб. приправы по вкусу, примерно по 1 ч.л.

Это очень вкусно! Обязательно приготовьте сами!