Некоторые продукты или вещи в обычных магазинах не купишь. Недавно я стала увлекаться выпеканием кондитерских изделий и поняла, что мне найти какой-нибудь кондитерский магазин, где я смогу покупать все необходимое. Магазин этот нашла, беру там покупки уже не первый и даже не второй раз. В этот раз заказала шесть позиций на 1234 рублей.
Эта статья обзор моих покупок.
1. Какао порошок алкализированный
Я уже в одной из своих статей писала, что беру такое какао и там мне кто-то комментировал, мол, зачем такое какао, когда можно брать обычное дешевое. Поясняю. Алкализация какао-бобов позволяет получить более насыщенный вкус и цвет. Алкализированное какао быстрее растворяется и в выпечке оно бесподобное. Стоит дороже, но я не так часто его использую и мне хватает его надолго.
Цена за 500 грамм 239 рублей. В обычном магазине такое какао ни разу не видела.
2. Агар-агар. Сила 900
Агар-агар использую для приготовления мармелада, зефира и других десертов. В обычном магазине агар-агар покупать вообще невыгодно. Продаются маленькие пакетики по 10 грамм ценой почти под 100 рублей. И сила у них небольшая.
В интернет-магазине я беру упаковку весом 100 грамм и всего за 289 рублей. Этой упаковки мне хватает на несколько месяцев. Покупаю уже второй раз.
3. Фундучная паста
Скоро у нас с супругом будет 18 лет со дня свадьбы и я планирую испечь вкусный ореховый торт. Для него заказала фундучную пасту. Паста натуральная, без консервантов. Цена за банку 359 рублей. Удовольствие дорогое, но нужное мне.
4. Посыпка шарики шоколадные
В магазине много интересных вариантов кондитерских посыпок. Я выбрала в виде шоколадных шариков. Есть и другие цвета. Стоит недорого, за баночку весом 100 грамм я отдала 59 рублей. Хватит такой посыпки надолго. Шариков очень много и можно будет украсить не одно кондитерское изделие.
5. Пергамент силиконизированный
Чтобы не смазывать пергамент маслом, а выпекать на нем, отлично подходит силиконизированный. В обычном магазине брала неудачный, потом выпечка прилипала к бумаге. Решила попробовать взять в этом магазине. В деле еще не испытывала. Позже попробую и в комментариях напишу нормальный или нет.
Стоит 119 рублей за 5 метров.
6. Орехокол
Помню у меня в детстве был. Отличная штука, чтобы колоть грецкие орехи. Решила приобрести, чтобы было в хозяйстве. Однозначно, пригодится. По внешнему виду крепкий. Стоит 169 рублей.
Покупку делала в магазине BakerStore.ru
Все мои читатели при использовании промокода Dachnisa получат скидку 5%.
Спасибо, что прочитали. Если статья была интересна, то нажмите пожалуйста палец вверх. Подписаться на канал можно здесь