В последнюю декаду мая потребление окрошки голодным великаном превратилось в ежедневный моцион. Таким образом подбор материала для окрошечного чемпионата перешёл Рубикон и при выборе очередного места для обеда Грангузьевич исправно шерстил сайты и инсту предполагаемого кандидата к посещению на предмет летних холодных супов в меню.
"Югославия Гриль" исторически ленится обновлять свои прейскуранты. Но каждое лето если не в обеденном, так в основном прайс-листе, всегда предлагает окрошку на сладком квасе с хреном, горчицей и сметаной. Поэтому решили мы туда сходить на старый добрый "авось".
Первый облом нас ожидал при подходе на место - летнюю веранду, не смотря на температуру за +30°С, ещё не расчехлили - видать решили терпеть с этим до июня.
Но при почти полной посадке в зале кондиционеры со своей задачей справлялись.
Девушка-хостес была занята помощью зашивающимся официантам, поэтому мы самовольно шмыгнули за последний остававшийся свободным стол. Нас сразу заметили и снабдили обеденной менюшкой.
Тут нас ждал второй облом и тотальное разочарование для Грангузьевича - окрошку не занесли как в обеденное, так и в основное (король Утопии в отчаянии уточнил этот момент у пробегавшего мимо конобара).
Делать нечего - не сваливать же не солоно хлебавши.
Расстроенный великан потребовал фасолевый суп со свининой на первое с чевапи в качестве второго. Ипполит Матвеевич открыл было рот, чтобы заказать графинчик водки (сливовицу пить на обед жадного выпивоху мучает жаба), но я его опередил, попросив банку сербского "Льва".
"Жуйте хлеб, Предводитель, - ответил я Воробьянинову, который готов был разрыдаться от обиды, как младенец, - он всему голова, да ещё и бесплатный."
Хорватская Ваенга, звучащая в эфире Сараевской радиостанции, заглушила непечатные проклятия регистратора уездного ЗАГСа, когда-то приближённого по его словам к самому императору.
Когда принесли пиво с надлежащей для него посудой, упрямый алконавт не оставил попыток оспорить свой статус тотальной завязки и даже попытался умыкнуть банку, в которой после наполнения стакана оставалась ещё примерно треть пенного напитка. Но отрезвляющий лещ от раблезианского обжоры мигом отправил вредного пенса в нокаут.
Пиво оказалось обычным лёгким лагером, каких много. Но как ложка хороша к обеду, так холодное пиво хорошо идёт в этот самый обед при 30°-ной жаре, и с этой задачей продукция сербского филиала корпорации Carlsberg прекрасно справлялась.
Бесплатного хлеба бережливый старик Киса так и не узрел, ибо валялся в состоянии глубокой отключки. Чем голодный великан и воспользовался, отломив сразу от половины лепёшки добрую треть, ибо его любимый в холодное
время года супец уже стоял на столе, маня торчащим из крепкого густого бульона кабаньим ребром со шматами варено-копченой поросятины. Оглоед в мгновение ока обглодал от плоти всю кость, параллельно макая хлебные мякиши в суп, отправляя их следом за свинятиной. Бесполезный мослак отправился в салфетку на край стола, после чего, наконец, наследный принц соизволил воспользоваться ложкой.
Так как уже нескольким компаниям было отказано ввиду 100%-ной заполненности ресторана (была бы открыта веранда - проблема решилась сама собой), персонал подспудно потарапливал едоков - чевапи оказались на столе ещё до того, как Гаргантюа успел накинуться на суп.
Зато благодаря этому спешному обслуживанию у меня получилось запечатлеть сей групповой натюрморт.
Но когда Гаргантюа расправился с супом и булкой, чевапи так быстро исчезли с тарелки, что я думал, что обжора поперхнётся. Не миновала страшная участь и подгарнировку в лице нашинкованных капусты, огурца и помидора.
Хорошо хоть пиво ещё оставалось - с его помощью я предотвратил возможное попадание жратвы не в то горло и грозящую в этом случае нашу скоропостижную глупую прилюдную гибель.
Как видно из чека, управились мы вместе с ожиданием за 29 минут, хотя предпочитаем вести обеденную трапезу обстоятельно, минут 45-час.
Предводителя приводить в чувство не стали, чтобы не зажилил чаевые - так его за пазухой Грангузьевич обратно и транспортировал.
Покидали свою самую любимую в городе кафану под югославский поп-рок 80-х.
Итоги:
- Суп - 5/5
- Хлеб - 4/5
- Пиво - 4/5
- Чевапи - 5/5
- Сервис - 4/5
- Атмосфера - 4/5
🍲🍞🍖🍺➕
P.S. Надеемся, что с 1 июня веранду таки здесь открыли и окрошку подавать начали, так как, судя по прошлым годам, она здесь вполне достойна попадания в топ-3.