Минутная вкуснота на завтрак
Ингредиенты:
мука- 80 г. (0.5 ст.)
Яйца- 3шт
Колбаса (любая)-100 г.
Помидор- 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Кефир или молоко - 200 мл.
Соль, перец - по вкусу
Сыр- 50 г.
Раст. масло - для обжарки
Приготовление:
Яйца взбить 1-2 мин, колбасу, лук, помидор мелко нарезать и добавить к взбитым яйцам, наливаем кефир( молоко) и перемешиваем. Добавляем тертый сыр , затем добавляем муку, соль, перец и все хорошенько перемешиваем. Обжариваем на среднем огне 4-5 мин. Приятного аппетита!
