Этот простой в приготовлении бутерброд может быть не просто вкусным завтраком, но и способом использовать остатки курицы из холодильника или с пользой побаловать детей, которые не любят овощи.
Можно обойтись и без зелени (салата/рукколы), бутерброд не станет хуже. Заправку можно тоже выбрать на свой вкус: майонез, сметана или творожный сыр.
Ингредиенты:
- курица, отваренная и нарезанная
- 2 ст. л. сметаны или майонеза
- тёртый сыр (чеддер или моцарелла)
- базилик
- салат или руккола
- зелёный лук
- 1 зубчик чеснока
- молотый перец
- соль
- хлеб
Приготовление:
1. В миске смешать курицу с майонезом (сметаной), добавить базилик, салат, лук, чеснок, перец, сыр. Посолить.
2. Распределить смесь на один из ломтиков хлеба, затем сложить их вместе.
3. Дополнительно можно добавить тертого сыра. А затем обжарить на сковороде до появления золотистой корочки.
4. Разрезать пополам или по диагонали и дать совсем немного остыть, чтобы не обжечься. И можно наслаждаться!
Вместо сковороды можно использовать и бутербродницу, и вафельницу. Бутерброд получается вкусным при любом варианте приготовления.
Все фотографии и рецепт принадлежат автору Her Highness, Hungry Me.
Ссылка на оригинальную статью: https://hh-hm.com/chicken-salad-sandwich-melt-recipe/
Ссылка на канал в Пинтерест: https://www.pinterest.ru/hh_hungryme/_created/
Ссылка на пост в Пинтерест: https://www.pinterest.ru/pin/591519732310689479/