🧺 Пикничок 🧺
⠀
Скумбрия на мангале 🐟
⠀
Реально можно пальцы откусить, как это вкусно 🤤
⠀
Ингредиенты
彡★ Скумбрия — 4 шт.
彡★ Масло растительное — 4 ст.л.
彡★ Майонез — 4 ст.л.
彡★ Горчица — 3 ст.л.
彡★ Кетчуп — 3 ст.л.
彡★ Лук — 2 шт.
彡★ Чеснок — 4 зубчика
彡★ Соль — по вкусу
彡★ Перец чёрный молотый — по вкусу
⠀
Приготовление 🐠
⠀
Рыбу разморозить и почистить.
Готовим маринад из всех ингредиентов. Лук и чеснок натереть на тёрке.
⠀
Хорошо перемешиваем и намазываем рыбу. Оставляем в маринаде на 3 часа, можно больше.
Готовим минут 30 на мангале.
⠀
Рыба получается очень вкусная и сочная.
⠀
Приятного аппетита 💛
