Тропа Голицына, также известная как Соколиная тропа — одно из самых туристических мест в поселке Новый Свет.
Горная тропа Голицына расположилась на территории Скального амфитеатра, на горе Орел, в западной части Зеленой бухты. Она идет на высоте 30–50 метров от подножия горы Коба-Кая вдоль Синей (или Пиратской) бухты к выдающемуся мысу Капчик, откуда открывается невероятный вид.
Общая протяженность тропы Голицына — 5 470 метров.
Поскольку рельеф неровный, прогулка займет около 1,5 часов. В ясную погоду с тропы можно увидеть мыс Меганом и Судак.
Одна из достопримечательностей — естественная пещера Сквозной грот (высота проема — 17 метров, длина — 77 метров). Он ведет к Голубой бухте.
История тропы Голицына начинается еще в древние века, когда в пещерах горы Коба-Кая проживали первобытные люди. Эта местность была отличным убежищем, ведь с одной стороны от нападений ее защищало море, а с другой — труднопроходимый горный рельеф.
В средние века же здесь располагались пещерные храмы и до XlX века на стенах пещер можно было разглядеть расписанные иконы. К сожалению, до наших дней они не сохранились. Спустя столетие, основоположник российского виноделия Лев Сергеевич Голицын, скупил здешние земли с целью производства игристых вин и назвал поселок Парадиз, что в переводе с французского означало «Рай».
К приезду императора Николая II, который должен был прибыть на яхте со всей своей семей для осмотра окрестностей поселка, князь приказал прорубить тропу на вершину горы, откуда открывался и открывается сейчас потрясающий по красоте вид. Говорят, что именно после визита коронованной особы поселок стал называться Новым Светом. Царь, впечатленный видами и испробовавший отменное шампанское, заметил, что теперь жизнь предстает перед ним в совершенно новом свете. Тропа, по которой гуляли члены королевской семьи, была названа в честь Голицына. Князь считал ее настоящим произведением искусства — несколько десятков турецких рабочих днем и ночью трудились над строительством. Были вырублены каменные ступени с удобными красивыми перилами, оборудованы смотровые площадки, а в гроте расположились концертный зал и винный погреб. В результате землетрясения в 1927 тропа и грот сильно пострадали. Работы по восстановлению начались только в 1980 году и были проведены только частично.
Также тропа носит название «Тропа Верности». Существует легенда о том, что в древние времена здесь правил великий царь, который большую часть своего времени проводил в военных походах. Возвращаясь, каждый раз он приводил с собой очередной гарем новых жен. Старые ему надоедали и он придумал способ избавления от них. На обрыве есть участок, где тропа идет с уклоном в 75–80 градусов. По ней царь пускал надоевших ему жен с кувшином на голове, полным воды. Девушка должна была пройти его, не держась за камни и не пролив ни капли воды. Прошедшая такое испытание девушка считалась верной царю в его отсутствие. Бухта внизу считалась самой соленой в Крыму в результате женских слез.
Примерно на середине маршрута вам встретится Грот Голицына, который также называют Гротом Шаляпина. За долгие века Черным морем была прорублена полость в скале, в результате которой образовалось некое подобие пещеры с идеальным прохладным микроклиматом для хранения вина. Князь приказал оборудовать грот стеллажами для хранения бутылок и прорубить 7-километровые штольни, соединяющие грот и винодельню. В них Голицын хранил шампанское, а на прилегающей террасе устраивал дегустации. Любопытно, что штольни всегда были заполнены максимум на 2 километра, даже когда завод работал на пределе возможностей. Позже князь заметил могучую акустику грота и было принято решение оборудовать грот под концертный зал, концерты в котором устраиваются по сей день. Именно в этом месте состоялся прием царской семьи, на котором Николай ll и дал новое название поселку.
По одной из легенд, у Голицына гостил небезызвестный оперный певец Федор Иванович Шаляпин. Наслаждаясь вкусом изумительных марочных вин, певец, находясь в гроте, решил продемонстрировать мощь своего голоса. Отразившись от стен, звук разбил вдребезги бокал с шампанским в руках певца, именем которого были названы грот и одна из улиц поселка. Однако, достоверной информации об этом случае нет, да и вообще упоминаний о том, что Шаляпин когда-либо бывал в Новом Свете.