Найти в Дзене
Ирина Домбровская

Прекрасная Италия! За что ее любить?

Скорее всего у каждого есть страна, которая запала в душу. Иногда это бывает просто необъяснимо. Тянет вернуться и все. У меня так случилось даже не со страной, а с городом: Амстердам. Влюбилась и все.

Но еще раньше, я посетила страну, которую считаю второй родиной и по которой искренне скучаю.....

ИТАЛИЯ - моя любовь!

Скорее всего, это связано с тем, что некоторое время я там жила и страну рассмотрела не в туристических центрах, а, как говорится, изнутри. Но не полностью в этом дело.

На мой взгляд, это уникальная страна: настолько небольшая, но с такой разнообразной кухней, людьми, и даже языком. Каждый регион, каждый город имеет свой диалект, который может насколько разительно отличаться, что человек, у которого итальянский язык не родной, просто не поймёт, о чём идёт речь. И все это на столь незначительной для страны территории. Материковую часть от самого северного Милана до южной Калабрии на автомобиле потратишь всего часов 10. А это целая страна с такой культурой.

Но сейчас не о прошлом, а о настоящем. Природа, кухня, язык. Всё гармонично и лаконично.

Кухня. Отличительная черта - это "чистота" продукта. Редко в итальянской кухне встретишь блюдо, много составляющее. Скорее это будет просто блюдо из наисвежайших продуктов, приправленное вкусным соусом с легким оттенком. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Много свежих овощей. И, конечно, паста. Итальянская паста - это отдельный разговор.

Природа. Опять же на такой незначительной территории для любого глаза будет радость: море, горы скальные, горы степные региона Тоскана, горнолыжные курорты с заснеженными верхушками Альп. Озера..... Озеро Гарда, Комо, в окрестностях которых находятся еще и термальные источники, которые "поставят на ноги" буквально за один день!

В общем, плюсов у страны огромное количество и за один раз всего не охватишь. Но тоска уже взяла, очень захотелось.

Поехать пока возможности нет, так хоть фильм посмотреть.

"Под солнцем Тосканы" возможно не самый интересный, на любителя, но просторы Тосканы показаны великолепно!