Уточнения от Минфина определяют порядок реализации алкогольной продукции в рамках оказания услуг общественного питания при выездном обслуживании.
Разъяснения были предоставлены в письме Минфина РФ от 02.04.2021 №27-05-11/24316. Уточнения коснулись того момента, что допускать розничную продажу алкоголя возможно только на объектах общепита, список которых регламентирован лицензией, и только при оказании услуг общепита. Общие правила такой торговли регламентированы Национальным стандартом РФ и ГОСТ 55051-2012.
Для оказания услуг кейтеринга компания должна иметь документальное основание, включающее внутренние документы, регламентирующие процесс и порядок оказания услуг и контроль за его успешной реализацией. Процесс кейтеринга подразумевает отслеживание продажи алкоголя и координацию всех этапов по исполнению услуг. При организации выездных мероприятий список участников должен быть строго регламентирован, чтобы исключить продажу неопределенным лицам. Нарушение этого порядка влечет возникновение ответственности по ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ.
Для получения консультации по вашему случаю, свяжитесь с нами по телефонам +7 (495) 740-33-17, +7 (926) 390-19-35 (WhatsApp) или оставьте заявку на нашем сайте – специалист свяжется с вами в течение 10 минут.