Огурец - один из тех овощей, которые обычно используют летом в салатах, но как его выбрать? Сколько существует разновидностей? Каковы его питательные свойства?
Начнем с того, что огурец родом из Азии, но сейчас его обычно едят на нашей кухне, и особенно летом он часто бывает на наших тарелках.
Как покупать и хранить огурцы
Покупая их, убедитесь, что они свежие. Черенок не должен быть слишком сухим или желтым. Не покупайте более крупные, они содержат больше семян и менее ароматны, чем более мелкие.
Выбирайте по кожуре, которая должна быть блестящей, упругой и не морщинистой. Огурец должен быть твердым на ощупь.
Как только вы принесете их домой, их нужно съесть за довольно короткое время, потому что они сохраняются в целости и сохранности всего несколько дней, после чего начинают терять хрусткость и вкус.
Чем полезны огурцы
В них мало калорий и много воды. Огурцы содержат витамины С и К, а также такие минералы, как калий, магний и кремний. Они способствуют диурезу и борются с задержкой воды, целлюлитом и отеками.
100% натуральная косметическая маска
Нарежьте огурец небольшими кубиками и положите в блендер. Добавьте столовую ложку йогурта и чайную ложку меда. Смешайте все. Получится крем. Очистите лицо и нанесите массирующими движениями круговыми движениями. Вы восстановите микроциркуляцию и полностью естественным образом устраните мертвые клетки. Наконец, оставьте на двадцать минут, затем смойте.